Здравословни методи за изтрезняване

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/7929266 Здравословни методи за изтрезняване Здравословни методи за изтрезняване www.24chasa.bg
Здравословни методи за изтрезняване
СНИМКА: РОЙТЕРС

Или как да оцелеем през купонджийския месец

Вече стъпихме в декември, а с това и в най-натоварения период от годината. Има много неща за довършване, гонят се срокове, а успоредно с това валят покани за всевъзможни купони. А както знаем, двете неща трудно вървят добре заедно. Особено когато се събуждаш с натежала от алкохол глава и трябва да хукнеш към поредната служебна среща, на която да изглеждаш приветлив и убедителен.

Някога си беше напълно в реда на нещата при махмурлук човек да мине да изяде една шкембе чорба, пък след това да отиде на работа. Даже си имаше специални заведения в големите градове, които сутрин рано предлагаха това лечебно средство срещу натежала от пиене глава.

Днес подобно поведение е немислимо, особено за работещите в големи компании и организации, където на пиянството се гледа като на слабост, а на шкембе чорбата като на недостатъчно здравословно ядене. Затова много хора прибягват до закуска с мазни сандвичи във вериги за бързо хранене или лекарства за главоболие след нощ на купонясване, от което нито им става рязко по-добре, нито повишават своята работоспособност.

Няколко научни екипа обаче обявиха през последните дни свои разработки как да се победи махмурлук чрез здравословна храна и напитки. Изследователи от Института по химични технологии в Мумбай огласиха, че са създали коктейл, който е най-добрият лек срещу злоупотреба с алкохол. Той съдържа сок от круша, кокосова вода и лайм. Според индийските учени комбинацията от тези три неща помага на организма да се справи с алкохола по-бързо от всяка друга храна. Още по-голям ефект може да има и ако се комбинира с ядене на сирене, домати и краставици. Ако обаче решите да пиете едно ободряващо кафе след този здравословен микс, агонията от главоболие и гадене може да продължи.

Изследователите са стигнали до тези заключения, подлагайки на тестове десетки плодове, зеленчуци, млечни продукти, подправки и ястия как действат върху два ензима, разграждащи алкохола. Стигнали са до рецептата за коктейл, който съдържа 65% круша, 25 на сто лайм и 10 процента кокосова вода. Те твърдят, че тази комбинация повишава активността на единия ензим с 23%, а на другия - със 70 на сто. Кафето пък ги забавя съответно с 43 и 53 процента.

“Махмурлукът представлява значителна заплаха за отделния индивид. Заедно с появата на неприятности съществува риск и от здравословни проблеми, които могат да повлияят на ежедневната му работа”, казва професор Реха Синхал, ръководител на изследването.

За някои професии той може да се окаже направо препъникамък. Както разкри наскоро бившият сътрудник на КГБ Вячеслав Шербаков в мемоарите си, в агентурните среди има само две категории непиещи хора – болните и доносниците. И тъй като всеки специален агент не иска да прилича нито на първите, нито на вторите, умението да пие и да продължава да се контролира е едно от най-важните неща. Днес някои разузнавателни служби снабдавят служителите си със специални хапчета, които да ги държат в кондиция, когато се налага в изпълнение на задачи да пият сериозно количество алкохол.

Навремето обаче не е било така и агентите е трябвало да се справят с подръчни средства и рецепти срещу напиване. Обикновено те предварително проучвали какви са националните и кулинарните особености на страните, в които биват изпращани на работа. Така в съветското разузнаване се стигнало до един много интересен списък с рецепти срещу махмурлук, като някои от тях изглеждат и доста здравословни. В Англия например им се препоръчвало да използват смес от доматен сок, яйчен жълтък и няколко капки коняк. В Германия трябвало да хапват маринована риба с лук и кисело мляко, а в Китай да пият водка, коняк или уиски със зелен чай. За Мексико било напълно в реда на нещата да закусят с гъста, люта телешка супа и царевична каша, а във Финландия просто да отидат на сауна.

Желанието да се ядат нездравословни продукти след прекаляване с алкохол е естествена реакция на мозъка, който също така може да бъде подмамен, че има нужда и от повече храна, казва английският доктор Петра Симич. По думите ѝ при напиване се получава дехидратация на организма, която ни кара да се чувстваме уморени, да не можем да се концентрираме, дори да причинява гадене и виене на свят. “Наши проучвания показаха, че макар алкохолът да е доста калоричен, той предизвиква реакция на мозъка като при глад”, обяснава Симич пред “Мирър”. Затова, докато човек се напива или се бори с махмурлук, му се дояждат мазни храни с високо съдържание на въглехидрати. Тъй като повечето заведения за бързо хранене предлагат такива ястия, той бърза към тях с очакването, че ще се почувства по-добре и ще възвърне силите си.

Разбира се, те не са полезни за организма, най- малко пък лекуват махмурлук, казва Симич. Тя съветва препилите да се насочат към закуски, които могат да подхранят тялото им и да възстановят хидратацията му, изгубена след нощ с алкохол. Става въпрос за продукти, които съдържат много минерали. Плодовете като банани и киви са пълни с калий и естествени захари, които могат да ви помогнат да се върнете в играта, посочва доктор Симич. Тя подчертава и важността да се пие много вода и плодови сокове, за да се хидратира тялото и да се предпази от усещането за махмурлук.

Най-добре е приемът на вода да започне още по време на купона. А непосредствено преди лягане да се поеме прясно изцеден доматен или портокалов сок, тъй като съдържащата се в тях фруктоза увеличава метаболизма. Ето и още един коктейл, за който се твърди, че помага при махмурлук. В него се смесват 250 милилитра сок от пресни домати, изцеден половин лимон и половин грейпфурт. Подправя се с лютив червен пипер и магданоз. Дори и да не помогне светкавично, както ви се иска, поне е сигурно, че няма да ви навреди, колкото един мазен съндвич с пържено месо.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Здраве

"168 часа": Как да се предпазим от опасния коронавирус? (Видео)

"168 часа": Как да се предпазим от опасния коронавирус? (Видео)

Съветите на 5 топспециалисти какво да правим докато чакаме ваксината или заразата да отшуми Официалната медицина засега е безсилна, лекарите в инфекциозните болници се надяват заразата да отшуми сама, както е станало през 2003 и 2012 г. с подобни мутирали животински вируси. Дотогава или до овладяването на заразата какво да правим

СНИМКА: Pixabay

Специалисти: Кафето може да е вредно за съня

Важността на редовния и здрав сън за човешкия организъм е доказана отдавна, пише “Дейли мейл“. Как да си го осигурим, без да разчитаме на хапчета и други изкуствени средства? Първият съвет на специалистите е от рано сутрин да се излагаме на естествена, дневна светлина. Това “настройва” биологичния часовник на по-ранен час и в края на деня мозъкът

Петър Димков за сифилитичната аорта

Петър Димков за сифилитичната аорта

Сифилитично възпаление на аортата се среща повече при хора на средна възраст, и то два пъти по-често у мъжете. Причини. Заразяване и боледуване от сифилис. Признаци. Болестта започва и се развива незабелязано. Болният се оплаква от главоболие, безсъние, неопределени болки зад гръдната кост, понякога затруднено дишане

Учени откриха антитяло, способно да неутрализира новия коронавирус

Учени откриха антитяло, способно да неутрализира новия коронавирус

Китайските молекулярни биолози са установили, че едно от антителата, открито по време на епидемията от атипичната пневмония от 2003 година, може да неутрализира новия вирус 2019-nCoV, предаде ТАСС. Той предизвика сегашните огнища на пневмония в Китай и редица други страни. Антитялото CR3022, неутрализиращо вируса на ТОРС

Снимка: Пиксабей

Загубата на усещането за мирис влияе на интимния живот

Хората, които са загубили усещането си за мирис, се сблъскват проблеми, които може да повлияят върху личната им хигиена, интимния им живот, взаимоотношенията и дори здравето им, сочат резултатите от британско изследване, цитирано от ЮПИ. Загубата на усещането за мирис може да повлияе върху ежедневието им и да застраши сигурността им

Защо изпъкват вените на краката?

Защо изпъкват вените на краката?

Отговаря д-р Борислав Ацев, консултант на в. "24 часа" по кардиология още от старта на приложението "Докторе, кажи!" през 2001 г. Такива симптоми се срещат най-често при разширени вени (варици). Обикновено се разширяват змиевидно и на много места повърхностните вени. Причините за заболяването могат да се търсят в наследствени фактори

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Последно от

Още от Здраве

Професор Кантарджиев Кадър: БНТ

Проф. Кантарджиев: У нас вече има желаещи да се изследват за коронавируса

"Коронавирусите са причинители на чести инфекции на горните дихателни пътища през зимата. Една трета от гърлобола през зимния период са коронавируси". Това каза в сутрешния блок на БНТ проф. Тодор Кантарджиев - директор на Националния център по заразни и паразитни болести. Той обясни, че горе-долу на десетина години сме свидетели на мутации на

Вярвате ли в хомеопатията - ето най-честите митове за нея и действителните факти

Вярвате ли в хомеопатията - ето най-честите митове за нея и действителните факти

Няма сериозни научни доказателства, че хомеопатията действа. Хомеопатията не лекува нищо, нещо повече - хомеопатията е просто невъзможна от научна гледна точка, категорични са мнозина. Но дали наистина е така? Учени, лекари и хомеопати от Института за изследване на хомеопатията (Homeopathy Research Institute)

Снимка: Пиксабей

Наградите "Оскар" стават все по-еко

Храната на събитията, свързани с тазгодишната церемония за наградите "Оскар", ще бъде почти изцяло растителна, съобщи Ройтерс. Менюто за годишния официален обяд за номинираните за "Оскар" в понеделник, както и хапките, сервирани преди церемонията за връчването на наградите на филмовата академия в Холивуд на 9 февруари ще бъдат изцяло растителни

Това ли е прилеповият грип?

Това ли е прилеповият грип?

Открит е през 2012 г. и вече е разгадан Дали новият китайски грип не е именно прилепов? Това е най-горещият въпрос днес, когато се оказа, че вирусът му е прескочил по хората от змиите, които се хранят с прилепи. Вирусите на прилеповия грип са открити през 2012 г. в Южна Америка. Те са от тип А, но инфектират клетките по различен начин от другите

СНИМКА: Pixabay

Вижте кои храни водят до преждевременно стареене

Испанската диетоложка Елене де ла Фуенте Идалго разкри как да избягваме преждевременното остаряване. „Говорейки за подобни мерки, обикновено слагаме акцент върху необходимостта от физически упражнения, но забравяме най-важното – правилна диета в съчетание със здравословни навици. Заедно това забавя процесът на окисляване и остаряването на всички

СНИМКА: Pixabay

Румъния: Няма заразени от коронавирус в страната

Румънското министерство на здравеопазването съобщи, че 24-годишения студент, който беше приет в болница със симптоми на грип, след като се върнал наскоро от Китай, не е заразен с коронавируса, а страда от сезонен грип, съобщава в. "Адевърул". Пациентът беше приет вчера в Окръжната болница в североизточния град Бакъу, предава БТА

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber