Кълновете от броколи убиват клетките на рака

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/7868635 Кълновете от броколи убиват клетките на рака Кълновете от броколи убиват клетките на рака www.24chasa.bg
Силвена Роу Кадър: бТВ
Силвена Роу Кадър: бТВ

Кълнове от броколи убиват клетките на рака и помагат срещу стреса. Те са супер храна, както и бобът, заяви пред бТВ шеф Силвена Роу.

Причината е, че в кълновете имат съставката сулфорофан, която действа на клетъчно ниво. 100 кг броколи се равняват на 100 г кълнове от броколи.

Кълновете се слагат в буркан, който обаче задължително трябва да е с капачка на малки дупчици. Добавя се вода. Сместа се оставя на тъмно 12 часа, след което водата се сменя. След 24 часа водата се изцежда и те покълват. По този начин се консумират. Кълновете от броколи могат да се слагат във всичко – в салати, в гозби, както и да се прави смути с тях.

„Сократ е казал, че храната е истинското лекарство и трябва да ядем правилно. Ако ядем боклуци, ние ще сме като едно боклукчийско кошче. Ако ядем хубава храна, ще светим и ще имаме енергия”, допълни гостенката в студиото.

"Искам биологичната ми възраст да намалява. Веднъж в годината правя тестове и се оказва, че моята биологична възраст е 36 г. - сподели Силвена Роу. - Аз обаче правя много неща, за да го постигна. Био хакването е практика, която създава възможност да се самоусъвършенстваш от биологична и химична гледна точка”, обясни още тя.

Освен храната, сънят също е елемент на био хакването. Трябва да се спи около 8 часа. Важно е и да се спортува.

В България Роу пристигна от Дубай за снимките на новия сезон на MasterChef.

Привърженик е на био хакинга и обясни, че става въпрос за „хакване” на физиологията.

„Миналата година се случи една кулинарна революция. Има жажда за вкусна храна, която ти дава виталност. Трябва да продължим това”, каза тя.

Шеф Роу каза още, че човешкият организъм няма нужда от захар и я сравни с наркотик. Посъветва да я избягваме, защото е много вредна. Черният шоколад, ако е със 70 или над 70 процента какао обаче е полезен за мозъка и го препоръча.

Не бива да прекаляваме с месото. Добре е да се консумира не повече от 70 грама на ден.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Здраве

СНИМКА: pixabay

Електронните цигари допринасят за разпространението на COVID-19 сред младежите

Учени от Станфордския университет проследили разпространението на новия коронавирус SARS-CoV-2 сред американските младежи и установили, че младите хора се заразяват от 5 до 7 пъти по често, когато пушат електронни цигари или ги комбинират с обикновени, предаде ТАСС, цитирана от БТА.  Специалистите са на мнение

СНИМКА: Ройтерс

Новата руска ваксина срещу коронавируса се казва "Спутник В"

Над 1 милиард дози са били поръчани предварително от 20 държави Ваксината срещу коронавируса, разработена в Русия, е наречена "Спутник В" на едноименния съветския спътник - първият космически апарат, изстрелян в орбита, а В е съкратено от ваксина, съобщи председателят на руския фонд за преки инвестиции, участвал в създаването й

Липсата на желязо може да ни “удари” и в краката

Липсата на желязо може да ни “удари” и в краката

Основната роля на хемоглобина е да свързва и пренася кислород от белия дроб до тъканите за осигуряване на нормалното функциониране на клетките. Намаленото му количество води до намалено количество на кислорода, достигащ до тъканите, и до развиването на хипоксия (недостиг на кислород за поддържането на нормалните жизнени функции)

Черен и бял боб Снимка: Пиксабей

Бобът понижава кръвната захар и холестерола, контролира теглото

Редовната консумация на бобови растения може да намали риска от болести на сърцето и да помогне на хората с диабет. Тези храни допринасят за понижаване на нивата на кръвна захар, влияещи неблагоприятно върху кръвоносните съдове, съобщава Фуд нюз, позававайки се на резултатите от канадско изследване. Авторите му от университета на Гуелф отбелязват

д-р Станимир Хасърджиев; Снимки: БНТ

Д-р Хасърджиев: Не леглата спасяват животи, а мерките

"Рано влязохме в карантинен период, късметлии сме, че не сме в центъра на Европа и тук няма много бизнеси, няма много полети, съответно коронавирусът влезе постепенно у нас, но виждаме, че не ни подминава и няма да ни подмине. Здравната ни система, за съжаление, не е готова и продължава да не бъде готова да посрещне огромен наплив от хора

Фармацевтични грижи през лятото

Фармацевтични грижи през лятото

Диарията - проблем на всяка възраст в летния сезон Пламен Петров Гешев Магистър фармацевт, завършил 2010 в Тернополски Държавен МУ Ръководи аптека “Аптеката” в град София, кв. Модерно предградие, бл. 2 - Маг. фарм. Гешев, сега е "сезонът на диарията",  какви са най-честите въпроси, с които пациентите се обръщат към Вас за консултация

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Последно от

Още от Здраве

СНИМКА: pixabay

Възпалението на венците може да предизвика тежко протичане на COVID-19

Възпаленията на венците увеличават нивата на имунния протеин интерлевкин-6, който води до възпаление на кръвоносните съдове и на белите дробове. Изследвания в различни страни показват, че пациенти с Ковид-19 са изложени на по-висок риск от развитие на тежка форма на болестта, ако имат повишени нива на интерлевкин-6, пише в

В борбата с диабета: Букет от билки може да понижи нуждите от допълнителен прием на инсулин

В борбата с диабета: Букет от билки може да понижи нуждите от допълнителен прием на инсулин

За да сме здрави, е нужно да поддържаме физиологични нива на кръвната захар, особено при хора с диагностициран диабет. Безспорно, правилният хранителен режим и физическата активност са важни, но за съжаление недостатъчни, особено когато задстомашната жлеза не функционира правилно и не произвежда инсулин

Прием на пациенти по време на COVID-19

Прием на пациенти по време на COVID-19

Анадолу Медицински Център въведе нови болнични политики за прием на пациенти и техните придружители по време на мерките за ограничаване на COVID-19 Анадолу Медицински Център е посветен на онкологията с главен приоритет здравето на пациентите. Болницата беше отворена през целия период на мерките срещу Covid-19

СНИМКА: Pixabay

Еврокомисията: Очакваме ваксина срещу COVID-19 до края на годината

Европейската комисия има основания да смята, че първата ваксина срещу коронавирус ще се появи в края на тази година или в началото на следващата година. Това заяви еврокомисарят по въпросите на здравеопазването Стела Кириакидес в интервю за германския вестник Handelsblatt. „В момента все още е рисковано да се правят прогнози

Жените в менопауза може да се окажат дискриминирани, като не бъдат допускани в ресторанти или на закрити места, където се мери дистанционно температура като мярка срещу пандемията от новия коронавирус. Снимка: Пиксабей

Жените в менопауза може да се окажат дискриминирани през пандемията

Жените в менопауза може да се окажат дискриминирани, като не бъдат допускани в ресторанти или на закрити места, където се мери дистанционно температура като мярка срещу пандемията от новия коронавирус, казват експерти. Термометрите, които се използват за дистанционно отчитане на температурата, измерват топлината на кожата

СНИМКА: Pixabay

Китай съобщи за нов смъртоносен вирус

Китайските здравни власти официално обявиха епидемичен взрив от вируса SFTS /Huaiyangshan banyangvirus/, който се предава чрез кърлежи, съобщава Global Times. По последни данни 60 души вече са заразени, седем са починали вследствие на заразяването, предава БГНЕС.  Първоначално епидемията е регистрирана в провинция Дзянсу

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber