Браншови съюз: 30% от доставките на хляб в училищата е от сивия сектор

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/7700903 Браншови съюз: 30% от доставките на хляб в училищата е от сивия сектор Браншови съюз: 30% от доставките на хляб в училищата е от сивия сектор www.24chasa.bg
Браншови съюз: 30% от доставките на хляб в училищата е от сивия сектор
СНИМКА: Пиксабей

„Инициирахме промяна, която касае здравословното хранене на децата между 3 и 7 години, с идеята изрично да бъде вписано в наредбата изискването децата да се хранят само с храни по утвърдени БДС стандарти".

Това заяви пред Нова тв Марияна Кукушева – председател на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.

„Тъй като всички браншове са въвели БДС стандартите, това изискване е заложено и по право в обществените поръчки. Като отпадне това изискване или ако не се включи, както се случва в момента, следва да се даде възможност на всеки един бизнес оператор или фирма да доставя каквито иска храни, откъдето иска", посочи още тя.

„Ние направихме обследване кой доставя хлябовете в училищата и се оказа, че 30% от доставките се извършват от фирми от сивия сектор, които не са регистрирани”, коментира Кукушева.

„За радост, в млечната индустрия има съществуващи БДС стандарти. БДС продуктите са силно контролирани от контролните органи, което дава най-висока гаранция за тези продукти. Затова в детските градини, в училищата и при всички, свързани с детското хранене, трябва да влизат продукти по БДС, за да има висока гаранция”, смята Димитър Зоров - председател на УС на Асоциацията на млекопреработвателите.

„Какво става ако са по техническа документация? Това значи, че аз, като собственик, си утвърждавам документацията, само уведомявам Агенцията по храните. Тя не може да направи възражение за нещо, което не е отровно, опасно. Така че мога всеки ден да си променям тази документация и децата всеки ден да приемат различни продукти. Това е недопустимо”, категоричен е той.

„Малко буди недоумение, при положение, че има Наредба №8, която е на Министерство на земеделието, където третира храненето на децата. Там е казано, че продуктите трябва да бъдат по БДС. Но защо различните министерства в тази държава не искат да имат синхронизация”, запита Зоров.

„Пари от държавния бюджет, които се плащат на доставчиците на храни в детските градини и училищата, се плащат от всички нас. Общата сума на тези пари, обхващаща всички форми на доставяне на храни, е 1 млрд. лв. годишно. Твърдя, че има икономически интерес", добави Кукушева.

"Няма здравен експерт, който да каже, че е полезно децата да ядат храни, съставени от подменени основни суровини. Очаквам здравното министерство да изпратят свои представители. Ние имаме проектонаредбата, която чака да бъде одобрена от Министерски съвет”, каза още тя.

„При Наредба №8 на Министерство на земеделието, преди няколко години, когато се казваше, че продуктите трябва да са по утвърдени стандарти – БДС или браншови, го атакуваха фирми, които са търговски и кетъринг фирми. Същите фирми, които в момента вкарват училищното мляко. Първо се направи хаосът с училищното мляко и същите фирми го атакуваха. В съда падна Наредба №8 за БДС поради процедурни пропуски”, обясни Зоров.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Здраве

Снимка: Пиксабей

Не всички диети с малко въглехидрати или мазнини гарантира дълголетие

Хората, които се придържат към диети с ниско съдържание на въглехидрати или мазнини, не живеят по-дълго, освен ако не се стараят да избягват нездравословните храни и сладките изкушения, предаде Ройтерс, позовавайки се на американско изследване. За целите му специалисти от Колежа по обществено здравеопазване "Т.Х

УМБАЛ „Св. Марина“- Варна отчита отлични резултати, увеличават заплатите

УМБАЛ „Св. Марина“- Варна отчита отлични резултати, увеличават заплатите

Отлични резултати е постигнала през 2019г. най-голямата болница в източна България – УМБАЛ „Св. Марина“ – Варна. 56 467 пациента са получили висококвалифицирана медицинска помощ през 12-те месеца в клиниките на болницата. Многобройни са спасените човешки животи. Болницата приключи 2019 година с положителен финансов резултат и без просрочени

Спада ли кръвното заради химиотерапия?

Спада ли кръвното заради химиотерапия?

Отговаря д-р Борислав Ацев, кардиолог, консултант на "24 часа" от старта на приложението "Докторе, кажи!" през 2001 г. Все по-чести са случаите на съчетаване на сърдечни с онкологични болести. Отдавна е доказано негативното влияние на радиационната терапия и химиотерапията върху сърцето. Различните комбинации на химиотерапевтици оказват преди

СНИМКА: pixabay

За здраво сърце дъвчете дъвка и си вземете куче

Дъвчете дъвка и си вземете куче - това ще помогне да имате здраво сърце, съветват лекари пред в. "Дейли мейл". Изданието потърси съвети от специалисти какво може да се направи, за да се избегнат проблеми и заболявания на сърцето. Всяко движение - дори и дъвченето на дъвка, е благоприятно за сърцето, защото гори калории и намалява риска от

СНИМКА: Pixabay

Първи случай на новия коронавирус в Хонконг

Първи случай на човек, заразен с новия коронавирус, бе потвърден в Хонконг, предаде Ройтерс, като се позова на местни медии. По-рано днес бе потвърден първият случай и в другия китайски специален административен район - Макао. Става дума за 52-годишна жена, туристка от Ухан - централния китайски град, откъдето започна да се разпространява вирусът

Ангел Кунчев КАДЪР: NOVA

Какви са симптомите и усложненията на грипа?

Грипна епидемия вече е обявена в няколко области на страната. Критичният праг на броя на заболелите е преминат в Дупница, Сапарева баня и Монтана. В Карнобат, Сунгурларе, Хисаря и Сопот прекъсват учебни занимания. На прага на епидемия са и в Пловдив. „Съвсем точна информация за това как ще се развие грипната ситуация никой не може да даде

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Последно от

Още от Здраве

СНИМКА: Pixabay

В Плевен и региона расте броят на болните от грип

В Плевен и региона се повишава броят на засегнатите от грип и остри респираторни заболявания. Това сочат актуалните данни от Регионалната здравна инспекция /РЗИ/ в областния град, предава БТА. За седмица нивото на заболелите се е повишило от 105,61 на 10 хиляди от населението, на 130,46 на 10 хиляди

Д-р Благомир Здравков Кадър: БНТ

Д-р Благомир Здравков: Основателни са притесненията от новия коронавирус

Основателни са притесненията от новия коронавирус, Световна здравна организация неслучайно взима мерки. Първите прояви на новата зараза са от декември, няколко пациенти развиват тежка пневмония, всички те са работили на един пазар в голям китайски град. На този пазар са се продавали различни видове животни и морски продукти

СНИМКА: Pixabay

Първи случай и в Тайланд - жена е заразена с коронавируса от Китай

В Тайланд бе потвърден първи случай на заразен с новия коронавирус гражданин на страната, предаде ТАСС, като се позова на в. "Банкок пост". Става въпрос за 73-годишна жена, която е лекувана в болница. Тя се разболяла, след като се върнала в края на миналата година от китайския град Ухан, откъдето тръгна разпространението на новия вирус

Доц. Георги Попов. Кадър Би Ти Ви

Доц. Георги Попов: Грипната вълна ще се разрасне

Грипната вълна ще се разрасне. Това обяви в „Тази сутрин“ по Би Ти Ви началникът катедра „Инфекциозни болести“ към ВМА доц. Георги Попов. От днес грипна епидемия е обявена на територията на област Монтана. Вчера епидемия обявиха в Дупница и Сапарева баня. Медикът уточни, че грипът е целогодишно заболяване

СНИМКА: Pixabay

Кайсиевите ядки могат да помогнат в борбата с рака

Изследвания, ръководени от ректора на турския университет „Тургут Йозал” д-р Айсун Бей Карабулут, сочат, че кайсиевите ядки могат да помогнат при лечението на някои заболявания, включително рак, предаде БГНЕС. Според проучването горчивите кайсиеви ядки съдържат вещества, унищожаващи раковите клетки, като същевременно помагат за обновяване на

СНИМКА: Pixabay

Първи случай на новия вирус в Макао

Макао потвърди първия си случай на заразен с новия коронавирус, съобщи китайската държавна информационна агенция Синхуа, цитирана от Ройтерс. Пациентът е 52-годишна жена, предава БТА. Тя е туристка от Ухан - централния китайски град, откъдето започна да се разпространява вирусът - и е приета в местна болница вчера следобед

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber