Консумацията на ленено семе крие опасност от отравяне

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/7611609 Консумацията на ленено семе крие опасност от отравяне Консумацията на ленено семе крие опасност от отравяне www.24chasa.bg
Снимка Pixabay
Снимка Pixabay

Учени от Европейската агенция по безопасност на хранителните продукти предупреждават, че консумацията на ленено семе крие опасност от отравяне с цианид, пише в. "Дейли мейл", цитиран от БТА.

Известно е, че този продукт е богат на омега-3-мастни киселини и на микроелементи. Производителите на хранителни продукти често добавят ленено семе в сухите закуски, в каши и в кисели млека. Но то крие опасност, тъй като съдържа органичното съединение амигдалин, което е цианогенен гликозид. Веществото е способно да изработи гаозообразен цианид.

Само една трета от чаена лъжичка на смляно ленено семе може да бъде опасно за здравето на бебето. За възрастен човек опасната доза не превишава три чаени лъжички, за да възникне риск от отравяне с цианид. Първите признаци на подобно заболяване са главоболие, сърцебиене и проблем с дишането. В някои случаи отравянето може да доведе до летален изход. Европейските специалисти са стигнали до извода, че смляното ленено семе отделя най-много вредни вещества.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Здраве

Маските предпазват, но трябва да се сменят често.

Единият грип, който върлува, е драматичен за малки деца

Макар в повечето случаи инфекцията да минава сама, ако се чувствате зле, ходете в болница - само там могат да ви помогнат. Грипът Н3N2 от линията “Канзас”, който е единият  от вирусите, които върлуват у нас, протича особено драматично при деца до 7 години, разказаха лекари. Много бързо се вдига температура, клоняща към 40 градуса

СНИМКА: Pixabay

Обявена е грипна епидемия в 3 общини в Добричка област

Обявена е грипна епидемия в три общини в Добричка област от 28 януари до 4 февруари - град Добрич, Балчик и Генерал Тошево. Решението е взето на заседание на Регионалния оперативен щаб за борба с грип и остри респитароторни заболявания. В грипна ваканция излизат всички училища в трите общини. Почти двойно са се увеличили заболелите за една седмица

Обявена е грипна епидемия на територията на област Смолян

Обявена е грипна епидемия на територията на област Смолян

Днес в РЗИ – Смолян се проведе заседание на Областния оперативен щаб за борба с грип и ОРЗ с участието на представители на здравната инспекция, ЦСМП – Смолян, МБАЛ „Братан Шукеров“ – Смолян, РУО, Областна администрация – Смолян и Община Смолян. Бяха обсъдени последните данни за рязко завишена заболяемост от грип и ОРЗ със стойност 230

Д-р Ангел Кунчев СНИМКА: Архив

Кунчев: Трудно е предаването на коронавируса от човек на човек

Заплахата за внос на коронавируса от Китай в Европа е на средно ниво, а мерките, които се прилагат, засега са напълно достатъчни. Това каза пред журналисти главният държавен здравен инспектор Ангел Кунчев, предаде БТА. Към момента от коронавируса в Китай има 80 смъртни случая, но има и 50 напълно излекувани, подчерта той

Заболеваемостта от грип достигна 227 на 10 хиляди души

Заболеваемостта от грип достигна 227 на 10 хиляди души

Заболеваемостта от грип достигна 227 на 10 хиляди души. Грипна епидемия е обявена в една трета от областите на страната, каза пред журналисти днес Ангел Кунчев, главен държавен здравен инспектор, предава БТА. Малко е вероятно да се стигне до обявяване на национална грипна епидемия, защото няма да има една седмица с всички области с грип

Петър Димков за грипа

Петър Димков за грипа

Грип (инфлуенца) е остра заразна болест, която често се явява епидемично, а дори я пандемично (повсеместно). Причини. Заболяването се причинява от вирус и се благоприятства от климатичните условия (простуда), от битовите условия и от възприемчивостта на хората. Заразата се предава от болния човек чрез пръски, капчици от слюнка

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Последно от

Още от Здраве

СНИМКА: Ройтерс

Китайският коронавирус се пренесъл върху хората на 17 декември

Биолози от китайската Академия на науките сравниха различията в генома на различни образци на коронавируса 2019 - nCoV и установиха, че патогенът е проникнал за пръв път при хората на 17 декември миналата година или в близките до тази дата дни, съобщи ТАСС, цитирана от БТА. Резултатите от изследванията бяха публикувани в електронната научна

Билкова формула по канадска рецепта в помощ на онкоболните

Билкова формула по канадска рецепта в помощ на онкоболните

Triactal е изцяло натурална хранителна добавка с терапевтично и профилактично въздействие върху човешкия организъм. Благодарение на билковия си състав, тази хранителна добавка спомага в борбата с онкологичните заболявания и тяхната превенция. Създаден е като съпътстващ терапевтичен продукт на установените конвенционални онкологични лечения и

Немски учени: Ракът може да е заразен

Немски учени: Ракът може да е заразен

Онкологичните заболявания могат да се предават от човек на човек, допускат учени от Канадския институт за напреднали изследвания. Това съобщи БГНЕС като се позова на сайта „Focus.de”. Микробиомите са съвкупност от миинатюрни бактерии в кожата или в органите на човека. Според привържениците на хипотезата

Малките дози аспирин намаляват риска от преждевременно раждане

Малките дози аспирин намаляват риска от преждевременно раждане

Жените, които за пръв път ще стават майки, могат да намалят риска от преждевременно раждане чрез приемане на малки дози аспирин, сочат резултатите от изследване, цитирани от ЮПИ. Експерти от американския Национален институт за детско здраве и човешко развитие "Юнис Кенеди Шрайвър" установиха, че малките дози аспирин

СНИМКА: Pixabay

Лекар съветва: Мийте си ръцете и яжте плодове и зеленчуци срещу грипа

Грипът у нас продължава да настъпва. Грипна епидемия е в сила в София - град, Кърджали, Хасково и Благоевград, а учениците в няколко града са в грипна ваканция. Очакваме пациентите да спазят изискванията да не посещават места, където има голямо струпване на хора в затворени пространства, често да мият ръцете си, да ядат повече плодове и зеленчуци

СНИМКА: Pixabay

80 са вече жертвите на коронавируса в Китай

Броят на жертвите на коронавируса в Китай достигна 80 души, след като 24 души починаха в провинция Хубей, епицентъра на заразата, съобщи Франс прес, като се позовава на местните власти. По-рано вчера се съобщаваше за 57 починали от пневмонията, предизвикана от новия коронавирус, предава БТА. В цялата страна са регистрирани 769 нови случая на

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber