Откриха бактерията ешерихия коли в насипен сладолед в София

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/7566216 Откриха бактерията ешерихия коли в насипен сладолед в София Откриха бактерията ешерихия коли в насипен сладолед в София www.24chasa.bg
СНИМКА: Pixabay
СНИМКА: Pixabay

Проби, направени от Асоциацията „Активни потребители”, показват, че сладоледът, който се продава на улицата, може да бъде опасен. В 4 от 11 от тях са открити бактерията ешерихия коли и наличие на колиформи в 73%, предава Нова тв.

В разгара на лятото от неправителствената организация решават да проверят какви са качествата на сладоледа, който се продава на открито по централните софийски улици. За целта таен клиент купува от леденото изкушение от 11 търговски обекти. По-най бързия начин пробата бива поставена в стерилен контейнер и заминава в лабораторията за анализ на храните.

„Говорим за насипния сладолед. Такъв има най-често по парковете и е доста популярен сред децата. Много често продавачите използват голяма лъжицата, с която слагат сладолед. Обикновено тя се държи в буркан с вода. По този начин се развиват много бактерии”, каза д-р Сергей Иванов от „Активни потребители”.

Резултатите ясно показват, че хигиената на павилионите за продажба на сладолед не е приоритет. Носенето на ръкавици е елементарна мярка, но дори и тя се спазва в по-малко от 1/3 от търговските обекти, допълват от Би Ти Ви.

Още един потенциален източник на зараза са раздаваните лъжички за сладолед. В идеалният случай всеки клиент трябва да получава своя, индивидуално опакована стерилна лъжичка. Това е установено само в 1 търговски обект от проверката на "Активни потребители".

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Здраве

СНИМКА: pixabay

Преждевременната менопауза увеличава риска от заболявания на 60-годишна възраст

Жените, навлезли преждевременно - на 40-годишна или по-ниска възраст, в менопауза, са с 3 пъти по-голям риск от хронични медицински проблеми на 60-годишна възраст в сравнение с навлезлите на 50-51-годишна възраст в менопауза, сочат резултатите от изследване, цитирани от Франс прес. Изследването на учени от университета на Куинсланд в Бризбейн

СНИМКА: pixabay

Отказването на цигарите 4 седмици преди подлагане на хирургична операция намалява риска от усложнения

Хората, отказали цигарите 4 седмици преди да се подложат на хирургична операция, са с по-малък риск от следоперативни усложнения, сочат резултатите от изследване, публикувани от Световната здравна организация (СЗО) и цитирани от Франс прес. Въпреки наличието на консенсус, че отказването от цигарите преди подлагане на хирургична интервенция може да

Петър Димков за аневризма

Петър Димков за аневризма

Разширението на артериите (аневризма) бива ограничено или разпространено. Наблюдава се по-често в млада възраст. Засяга се предимно аортата. Причини. Най-честата причина е сифилисът. По-рядко се среща при атеросклероза, при нараняване и др. Признаци. Те са различни в зависимост от мястото и размера на разширението

Грипна епидемия обявена за Дупница и Сапарева баня

Грипна епидемия обявена за Дупница и Сапарева баня

Грипна епидемия за Дупница и Сапарева баня е обявена днес със заповед на директора на РЗИ в Кюстендил д-р Златко Величков, съобщиха от инспекцията. Грипната епидемия е в сила от утре - 21 януари до 27 януари. От утре всички учебни заведения на територията на двете общини преустановяват учебни занятия, които ще бъдат възстановени на 28 януари

Магнезиев дефицит – симптоми и решение на проблема

Магнезиев дефицит – симптоми и решение на проблема

За един актуален проблем - магнезиевия дефицит, говори маг. фарм. Стефан Илиев-Аптеки Запад Магнезият е един oт четирите минерала, намиращи се в най-голямо количество в човешкия организъм. Всяка наша клетка се нуждае от оптимални количества магнезий, за да работи правилно. Той участва в над 300 важни ензимни реакции в организма и е особено важен

СНИМКА: Pixabay

Учени: Ежедневната консумация на рибено масло увеличава спермата

Мъжете, които имат проблеми с плодовитостта, може да намерят алтернатива на инвазивните терапии под формата на прием на добавки рибено масло, сочат резултатите от изследване, цитирани от ЮПИ. Датски учени установиха, че мъжете, които приемат въпросната хранителна добавка, известна заради ключовата й съставка омега-3 мастни киселини

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Последно от

Още от Здраве

Как се лекува херпетичната екзема?

Как се лекува херпетичната екзема?

Отговорът е от книгата на светилото на българската дерматология проф. д-р Любомир Странски. Това е много рядка болест, свързана с херпесния вирус. Възниква първо като инфекция с херпес симплекс. Вероятни източници са хора с този вирус. Болестта се появява при хора с екзематична кожа, тъй като сухотата на кожата и специфичните промени

СНИМКА: Pixabay

Първи заразен и в Южна Корея с мистериозния вирус, появил се в Китай

Южна Корея потвърди днес първи случай на мистериозния вирус, появил се миналия месец в Китай, засилвайки опасенията от разпространяване на епидемията, предаде Франс прес. Южнокорейският център за контрол и превенция на болестите съобщи, че вирусът е бил изолиран при 35-годишна китайка, пристигнала със самолет от китайския град Ухан

По-тежко ли карат варицела порасналите деца?

По-тежко ли карат варицела порасналите деца?

Отговаря проф. Мира Кожухарова от Центъра по заразни и паразитни болести. Тя е национален консултант по заразни болести. Дава отговори на читателски въпроси в приложението "Докторе, кажи!" на в. "24 часа" от създаването му през 2001 г. Варицелата (лещенка) е една от най-масовите вирусни инфекции при човека

За ползите от лимона

За ползите от лимона

Открай време лимоните са постоянен компонент в нашето меню. Руският автор на книги за здравето Николай Даников обобщава дълго събирана и важна информация за тях и я публикува в книгата “Чудодейната сила на лимона” (от Книгоиздателска къща “Труд”). Приемаме лимони всеки ден – с чай или като плод. С увереност можем да кажем

СЗО: Инфекции пак ще сеят смърт, спешно трябват нови антибиотици

СЗО: Инфекции пак ще сеят смърт, спешно трябват нови антибиотици

Резистентни към лекарства бактерии ежегодно убиват около 33 000 души в Европа Светът се е насочил към ера, през която инфекции ще започнат отново да сеят смърт, предупреждава Световната здравна организация (СЗО). Тя публикува два доклада за липсата на нови антибиотици, която застрашава борбата срещу разпространяването на неподатливи към

Симптом - лесно падане духом

Симптом - лесно падане духом

Някои са упорити и последователни. Други лесно падат духом и се обезверяват. Типът реакция спрямо неблагоприятни стечения на обстоятелствата зависи както от самия човешки характер, така и от конкретното съдържание на събитията. И най-непоправимите оптимисти могат да бъдат прекършени от обективно драматични или трагични събития - загуба на близък

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber