Добавка в колбасите и газираните напитки предизвиква мързел

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/7237649 Добавка в колбасите и газираните напитки предизвиква мързел Добавка в колбасите и газираните напитки предизвиква мързел www.24chasa.bg
Снимка: Pixabay

Добавка, използвана за увеличаване на срока на годност и за подобряване на вкуса на продукти като бекон, колбаси и газирани напитки, може да ви докара мързел и забавен метаболизъм, предупреждават американски учени, цитирани от в. "Дейли мейл" и БТА.

Специалисти от Тексаския университет са установили в изследвания с мишки и хора неблагоприятните ефекти от прекомерния прием на фосфат - често консумирана добавка в западната диета. Смята се, че около една четвърт от възрастните приемат три пъти по-голямо количество от въпросната добавка в сравнение с препоръчителното.

Резултатите от проучванията са поредните, които изтъкват необходимостта нивата на фосфати в хранителната индустрия да бъдат намалени, отбелязват учените.

В първото изследване специалистите разделили мишки на две групи. Гризачите били хранени по един и същ начин с единствената разлика, че в менюто на едната група било утроено количеството на фосфатите. Изследователите установили, че мишките, които 12 седмици били подложени на изобилстваща от фосфати диета, в края на периода прекарвали по-малко време от останалите на бягащата пътечка. При въпросните гризачи била отчетена и понижена способност да изгарят мазнини. Допълнителен анализ установил и промени в над 5000 гена с роля в преработването на мастните киселини и метаболизма.

Авторите на проучването след това изследвали ефекта от повишени фосфатни нива и физическата активност при 1600 души. В края на едноседмичен период учените стигнали до извода, че повишеното ниво на фосфатите в кръвта се свързва с понижена физическа активност.

Освен като добавка в хранителната индустрия, фосфатите се съдържат естествено и в някои храни - ядки, яйца и млечни продукти.

Експерти от британската Национална здравна служба предупреждават, че прекомерното количество фосфати в кръвта може да причини зачервяване на очите, кожен сърбеж, отслабване на костите, и да повиши риска от сърдечносъдови заболявания.

Излишните фосфати в тялото се отстраняват от бъбреците, което означава, че "свръхнатоварване" с добавката може да създаде проблем за хората с увреден орган.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Здраве

Горещите напитки увеличават риска от рак

Консумацията на горещи напитки е свързана с повишен риск от рак на хранопровода, пише в. "Дейли стар", позовавайки се на иранско изследване. Почитателите на парещия чай със сигурност ще бъдат разочаровани да научат, че една чаша дневно от любимата им напитка удвоява риска. Опасността може да се увеличи до 90 процента,

Липсата на достатъчно вода пречи на диетите

Диетите често не дават желания резултат и учени от Калифорнийски университет посочват, че ключов момент, дори при най-строги ограничения от храна, е достатъчното количество вода, предаде „Нюз.ру“. Проучвания са показали, че липсата на вода прави неефективни системи на хранене като средиземноморска диета или според кръвната група.

Всекидневната употреба на марихуана може да доведе до психични проблеми

Всекидневната употреба на силна марихуана може да повиши петкратно вероятността от развитието на психоза, предаде Асошиейтед прес, позовавайки се на публикация в сп. "Лансет". Настоящото изследване подкрепя предишни проучвания, които са установили зависимост между марихуаната и проблеми с психичното здраве,

Експерти: Редактирането на гени с репродуктивни цели е безотговорно

Експертна група, свикана от Световната здравна организация (СЗО), излезе със становището, че е "безотговорно" учени да прибягват до редактиране на гени с репродуктивни цели, и призова за незабавно създаване на база данни за по-голяма прозрачност на изследванията в областта, съобщават Ройтерс и Асошиейтед прес.

Южнокорейците се борят със замърсяването с помощта на свинска мас

Когато градският смог се изпълни с прах, продажбите на свинско месо в Южна Корея се покачват, предаде Ройтерс, цитирана от БТА. Странната зависимост в четвъртата азиатска икономика се дължи на старинно миньорско поверие, според което разтопената свинска мас помага за изчистване на гърлото от полепналата пепел.

Златно отличие за грижа

Planetree е международната организация, основана през 1978 година в САЩ от пациент, който имал лош опит в болницата. До днес екипът работи върху стандарти за пациентския фокус на здравните заведения и на тази база акредитира Центрове с персонално ориентирана грижа. Анадолу Медицински Център е първата болница със златна акредитация в региона и

Последно от логоЗДРАВЕ

Оживление

Последно от лого

Последно от

Последно от

Последно от

Още от Здраве

Съдържащите захар напитки увеличават риска от преждевременна смърт

Широкомащабно изследване на учени от Харвардския университет показа, че консумацията на съдържащи захар напитки увеличава риска от смърт вследствие на сърдечносъдови болести и рак, съобщи сайтът MedicalXpress, цитиран от БТА.  При това консумацията на 4 и повече напитки, съдържащи заместител на захарта, дневно увеличава риска от смърт за жените.

Хитрини за пролетно съживяване на кожата

Маски с лайка и овесени ядки с мед могат да ви помогнат Противно на очакванията денят на една от най-сексапилните жени на света - Миранда Кер, започва рано. Като повечето майки и тя трябва да приготви закуска на децата си и да изпрати по-големия си син на училище. Докато върши това, тя обаче си прави и маска на лицето от растителни масла и билки.

Лекуват по-успешно рак с терапии, които са като точния ключ за ключалка

Увеличават се надеждите за лечение на рак - годините без болест и дългата общата преживяемост. Това се случва благодарение на прицелните и имунните терапии, независимо от тенденцията в цял свят онкологичните случаи да нарастват. Това каза по Би Ти Ви д-р Желязко Арабаджиев, началник на отделението по медицинска онкология, зам.

Кои са боите, които не съсипват косата

Зимата си отиде, но остави след себе си овехтели кичури коса. Студът и вятърът безцеремонно взимат своето, стане ли дума за красотата и здравето на косата. Освен задължителното посещение при фризьора за нейното величие ще се погрижи и един подновен до блясък цвят. Всички сме наясно, че оцветяването на косата е химичен процес,

Броят на болните от туберкулоза в Монтанско е намалял три пъти за 10 години

През последните 10 години броят на болните от туберкулоза в Монтанско е намалял повече от три пъти, съобщиха от държавната болница "Д-р Стамен Илиев" в Монтана. През 2008 г. заболеваемостта в региона е била 68 на 100 000 души, а сега е 21 на 100 000 души. От началото на 2009 г. досега лечението на болните от туберкулоза у нас се поемаше от

Пролетно почистване с Laxal

Много от нас, негласно са приели, че пролетта изисква голямо почистване –къщата, двора, шкафовете, чекмеджетата, прозорците. И това никак не е случайно. Време е да пуснем слънцето в домовете си и приветливо да му се усмихнем. А защо не правим това и с телата си? Щом решаваме, че къщите ни имат нужда от пролетно почистване,

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber