Как да ядем плодове? Никога вечер

https://www.24chasa.bg/zdrave/article/6984673 Как да ядем плодове? Никога вечер Как да ядем плодове? Никога вечер www.24chasa.bg
Плодовете са суперхрана, но тяхната консумация също трябва да е съобразена със заболяванията, от които човек страда. СНИМКА: Pixabay

Лекари разкриват тайните на авокадото и развенчават мита за ябълката

Плодовете са суперхрана, но дори и с тях трябва да се внимава, предупреждават руски учени, цитирани от РИА Новости. Те обясняват защо някои хора трябва да избягват авокадото и гроздето и развенчават мита за ползата от ябълката преди лягане. 

Сутрин ги яж сам,

вечер ги дай

на врага си

По-добре е плодовете да се консумират в първата половина на деня, защото съдържат опасни за трупането на килограми въглехидрати, казва доц. Елена Чедия, диетолог в Руската медицинска академия за следдипломно образование.

“Вечер нивото на захарта и на хормона инсулин в кръвта не трябва да е високо, защото инсулинът увеличава синтеза на тлъстини и намалява разграждането им, а това води до затлъстяване”, обяснява тя.

Според диетоложката последният прием на храна трябва да бъде поне четири часа преди лягане. Това се отнася за всички продукти и особено за богатите на въглехидрати плодове.

“Вечер не бива да се яде ябълка. По-добре изпийте чаша мляко или айрян, за да бъдат кръвната ви захар и инсулинът по-ниски, когато легнете да спите”, казва доц. Чедия.

Тогава през цялата нощ разграждането на мазнините преобладава над синтеза им и човек отслабва. В противен случай заради високия инсулин ще трупа тлъстини.

Като цяло фруктите са

най-полезни като

междинно хранене

между закуската и обяда и между него и вечерята. За здрави хора всички плодове носят полза. Те са главният източник на крайно необходимите за организма фибри. Но ако имате здравословен проблем, трябва да избягвате продуктите с лесноусвояеми въглехидрати, например гроздето.

“Ако човек иска да отслабне, не значи, че не трябва да яде грозде, а да ограничи количеството му. Така е и с по-сладките праскови, дини и банани, смокините. При склонност към наднормено тегло всички те трябва да се намалят”, предупреждава Елена Чедия.

Специално внимание тя обръща на авокадото. “Това е отлична храна, която практически не съдържа холестерин, макар че в зависимост от сорта здравословните ненаситени мазнини са много – от 17 до 40 %. Когато ядем авокадо, повишаваме калориите и ако се стремим да отслабнем, трябва да се гощаваме с него по-рядко”, подчертава тя.

Даже към всепризнатия за лечебен плод – ябълката, някои се отнасят неправилно. Хората смятат, че в киселите сортове има малко въглехидрати, а в сладките – много, и съответно са по-калорични. Това не е така, обяснява лекарката. Вкусът на ябълката – сладък или кисел,

зависи от

количеството

органични киселини

За страдащите от затлъстяване това е без значение. Но за тези с болен стомах или дванайсетопръстник, които трябва да снижат киселините, това е много важно. За тях киселите ябълки не са подходящи.

Според гастроентеролога Лейла Болатчиева дори при сериозни здравословни проблеми не бива да се слага кръст на плодовете. Това води до депресии, особено при младите хора. Тя препоръчва на хората със стомашно-чревни болести да избират плодове с по-малко фруктова киселина. “Черешата например е по-мека, а вишните, сливите, нарът – по-агресивни”, казва Болатчиева.

Сред основните заболявания, при които с плодовете трябва да се внимава, тя посочва язвата, ерозивните процеси, гастрита, болестите на задстомашната жлеза. По думите ѝ черният дроб, жлъчката и дебелото черво не се влияят от фруктите.

“При проблеми след консумация на плодове обикновено не е виновно дебелото черво, а стомашните органи над него. Ако след обилно ядене на фрукти получите диария, това е или инфекциозно заболяване, или по-горните органи не се справят”, обяснява тя. Болатчиева посочва

най-неутралния

плод – банана

Той съдържа микроелементи като желязо, флуор, мед и се понася добре при всички заболявания. Кайсиите също не са агресивни към стомаха.

Тези, които се понасят по-трудно, могат да се определят по вкуса – колкото по-остър е той, толкова повече с тях трябва да се внимава.

Ако човек има здравословен проблем, добре е плодовете да се ядат след някоя неутрална храна. Дори агресивните фрукти след кифличка с чай няма да имат неприятни последствия, както ако ги консумирате на гладен стомах. Можете да си помогнете и с лекарства, предписани от доктор.

“Трябва да се храните с плодове, които съответстват на сезона. Ако през юни се появят кайсии, по-добре не ги купувайте. В днешно време зреенето може да се ускори с опасни токсични вещества”, съветват лекарите. Те припомнят, че ягодите, малините, къпините често са мощни алергени и към яденето им трябва да се отнасяме внимателно, особено когато ги даваме на децата.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Сила за живот

Домът пази и разболява от грип

Подредбата на жилището гони вирусите и укрепва имунитета Заплахата за здравето ни през грипния сезон дебне не само в тролейбуса, магазина или офиса. Атмосферата вкъщи също може да ни разболее или да работи за укрепване на организма, пише руското издание “РосБизнесКонсултинг”. Според специалистите има 5 основни правила за организация на жилището в

Вадят цяло орехче от дроба на жена, тя не подозира – съмнявали се за рак

Д-р Асен Меджидиев от “Пирогов” спасява и мъж с част от химикалка на същото място, деца с батерии и играчки в носа и гърлото Белият дроб не е първото място, на което търсиш орех, капачка за химикалка или играчки, нали. Даже човек неволно се усмихва на идеята. Това обаче е част от рутинната работа в “Пирогов”.

Как да си осигурим щастие

12 стратегии, препоръчани от италиански експерти Какво ни пречи да бъдем щастливи? Много често това сме ние самите. Как да отстраним препятствията, които сме си поставили по пътя към щастието? Ето някои италиански стратегии – някои от тях ги препоръчва и в. “Кориере дела сера”. 1. Влюбете се без страх и без задръжки, дори да сте над 70-годишни.

Тежките грипни епидемии следват сухия въздух

Кръстосването на гени от човешки, птичи и свински вируси ражда чудовища. Последният прекаран грип винаги е най-лошият в живота ни. Причината според епидемиолозите е психологически феномен. Свежите спомени – за каквото и да е, са натоварен с повече емоция от сходни вече позабравени преживявания. През последните 10-ина година обаче се добавя още

Всяка втора проба вече показва грип, Силистра пред епидемия

Много болни и в София, Бургас, Пловдив, Смолян, Сливен. 5 пъти по-често усложненията са от новото поколение на свинския грип. Почти всяка втора изследвана проба от хора със съмнение за усложнение от грип вече потвърждава вируса. Доминират двата очаквани щама от тип А - A(H1N1)pdm09, известен като пандемичен или свински грип, и A(H3N2).

Опасни ли са операциите за отслабване?

Опасни ли са операциите за отслабване и имат ли рискови последици? Как протича лечението? Подобрява ли сексуалния живот? Има ли ограничения кой може да се оперира? Плаща ли се? Тази поредица от въпроси отправи читател от София на 40 г. “24 часа” предоставя мнението на популярни специалисти. Ще откликнем и на вашите въпроси,

Последно от логоЗДРАВЕ

Оживление

Последно от лого

Последно от

Последно от

Последно от

Още от Сила за живот

2018-а: Откриха ни нов орган, бактерии в мозъка, пластмаса в акото

Въпреки милионите години еволюция тялото ни крие много тайни Човешкото тяло е невероятно сложно – напомня ни го непрекъснато с факта, че и след милиони години еволюция продължаваме да научаваме нови неща за себе си. През 2018-а бяхме изненадани от нов орган в човешкото тяло, откриване на колонии бактериите в мозъците ни,

Облогът е по-добрият новогодишен обет за здраве

Не веднъж, а 365 пъти в новата година имаме шанс за промяна - с мотивация, реалистични цели, респект пред умората на волята Половината от хората, които си поставят за цел през новата година да отделят повече време за себе си и своето здраве, са убедени в успеха. Но 88% от тези, които поемат обещания, се провалят, установява проф.

Диетата “Дюкан” - лишения без глад

Набляга на протеини за бързо отслабване, яростно я критикуват Прочутият Пиер Дюкан! През 2007 г. книгата му “Как да отслабнем завинаги” става бестселър у нас. Оглавява класациите и по света. Диетата на френския джипи е основана на принципа, че не броенето на калории, а наблягането на протеина е тайната на бързото отслабване.

6 антистрес техники за Коледа

Контролират преумората, прахосването на пари и време, свръхочакванията. По много причини последните 10 дни на декември са най-вълнуващото време на годината, но и период, в който стресът се покачва. Поне за ден в зимния празничен цикъл човек може да се почувства притиснат от неизпълнения списък с ангажименти, неудовлетворени очаквания,

За година диабетът убива повече хора от Първата световна

Водеща причина за бързото увеличаване на болните е пандемията от затлъстяване. Епидемията от затлъстяване е в дъното на бързото увеличаване на емблемата на метаболитните заболявания - диабета. Ако имаш нормална кръвна захар на гладно, мазнини в кръвта в референтни граници, кръвното ти налягане не е повишено и не пиеш лекарства,

Диета “Чистите 30” за блестяща кожа

Премахва вълчия глад и усилва имунната система Според създателите ѝ Whole30, или “Чистите 30”, не е диета или план за отслабване. Тя променя вашия живот, като премахва вълчия глад, балансира хормоните, регулира храносмилането, ликвидира възпаления, усилва имунната система и влива енергия. Според нейната философия всички проблеми с физическото и

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber