Суперлесен начин да си направите кисело зеле

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/9239126 Суперлесен начин да си направите кисело зеле Суперлесен начин да си направите кисело зеле www.24chasa.bg
Суперлесен начин да си направите кисело зеле

Изобщо няма да повтаряме за пореден път неизменните ползи от ферментиралите храни. В сезон като този те са задължителни за всеки член на семейството. А киселото зеле традиционно не слиза от семейното ни меню. Нашите майки и баби години наред вече слагат зелето в бидони, претакат, дебнат и "радват" съседите със страхотни миризми към края на зимата. Напоследък се научихме да купуваме готово зеле, но като всичко "готово", и тук няма как да сме сигурни в съставките и в метода, по който е било приготвено нашето зеле. Не на последно място не може да сме сигурни в хигиенните условия, при които е създадено, за да достигне до нашата чиния. 

Затова днес ви предлагаме най-елементарния начин да имате всяка седмица прясно кисело зеле - чрез дива ферментация. Прочетете рецептата ТУК, на нашия сайт MILA.BG

И още:

Две суперлесни рецепти за туршии.

Спечели безплатна реклама на стойност 10 000 лв за твоя бизнес!

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Торта "Къртичина"

Торта "Къртичина"

Карфиол с моркови на фурна

Карфиол с моркови на фурна

Телешко в терияки стил

Телешко в терияки стил

Миш-маш с пъдпъдъчи яйца

Миш-маш с пъдпъдъчи яйца

Цаца с картофки и чедър

Цаца с картофки и чедър

Домашни равиоли с телешко

Домашни равиоли с телешко

Покажи още

Последно от

Последно от

Последно от

  • mila
  • mama
  • zdrave
Следвайте във Viber