Супа с киселец и куркума

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/8764635 Супа с киселец и куркума Супа с киселец и куркума www.24chasa.bg
Супа с киселец и куркума

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Избрах да ви предложа вегетарианска супа с киселец, грах, ориз и картофи, застроена с куркума. Куркумата се смята за най-полезната подправка в света”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ 

700 г киселец, 3-4 картофа, 300 г грах, 50-100 г ориз, 1 връзка пресен лук, 1-2 моркова, 5 с.л. олио, 1 ч.л. червен пипер, 2-2,5 л вода, 1-2 сухи чушки, 1 ч.ч. домати от консерва, 1 ч.л. суха чубрица, 1 щипка черен пипер, сол на вкус, пресен магданоз, мента или джоджен

За застройката: 1 ч.л. куркума, 1 с.л. лимoнов сок

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Изчистваме киселеца, измиваме го и го нарязваме на дребно. Нарязваме и лука на малки парчета, а морковите настъргваме. В дълбока тенджерка загряваме олиото и с малко вода задушаваме лука и морковите.

Прибавяме картофите - обелени и нарязани на пръчици, граха и киселеца. Пържим още 2-3 минути. Слагаме червения пипер и сипваме водата.

Добавяме сухите чушки и захлупваме с капак. Щом супата заври, добавяме доматите, сол, черен пипер и чубрица на вкус. Оставяме да ври 15 минути при полузатворен капак. Във врящата супа изсипваме ориза. Когато е готов, размиваме куркумата с лимоновия сок в купа.

Сипваме ги към чорбата. При поднасяне гарнираме с резен лимон. Може да поръсим с наситнен пресен магданоз, мента или джоджен.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Затворени питки с кайма

Затворени питки с кайма

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Къпинов веган сладолед

Къпинов веган сладолед

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Тиганици с боровинки

Тиганици с боровинки

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Малинов тарт

Малинов тарт

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Котлети от акула

Котлети от акула

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Яйца по швейцарски

Яйца по швейцарски

Приятна и засищаща закуска КОЙ ГОТВИ “Под това име срещнах рецептата в интернет и я изпълних. Получи се много приятна и засищаща закуска. Препоръчвам я”, пише ни Маргарита Димитрова. ПРОДУКТИ Количеството им зависи от броя на сандвичите: филии бял хляб яйца кашкавал краве масло сол червен пипер млян черен пипер НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Вземаме тава

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Пълнени тиквички с кайма и джанки

Пълнени тиквички с кайма и джанки

Поръсени с кашкавал и украсени с копър Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa

Ароматен шаран на скара

Ароматен шаран на скара

Подправен с девесил и черен пипер Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg

Чийзкейк с ягоди

Чийзкейк с ягоди

Изкушаващ десерт за горещите летни дни Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg

Телешки късчета с нахут

Телешки късчета с нахут

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Пълнени гъби върху канапе от картофи

Пълнени гъби върху канапе от картофи

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Банички с чубрица в тостер

Банички с чубрица в тостер

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber