Лайм пай

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/8756236 Лайм пай Лайм пай www.24chasa.bg
Лайм пай

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Преди известно време бях на бригада в САЩ. В щата Флорида, където работех няколко месеца, на почит е този лайм пай, който по името на Флорида Кийс и местните лаймчета се нарича Key Lime Pie”, пише ни Анелия Терзиева.

ПРОДУКТИ 

1 пакет чаени бисквити - около 240 г

100 г масло

4 яйца, като белтъците са разделени от жълтъците

3-4 с.л. захар

150 мл сок от лайм + кората на 2 лайма

1 кутия кондензирано мляко - около 300 мл

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Смиламе бисквитите с помощта на блендер. Добавяме разтопеното масло и разбъркваме, докато получим маслени трохи. Притискаме ги към дъното на намаслена форма за пай и оформяме основата.

Печем я за около 8-10 мин и я охлаждаме. Разбиваме жълтъците с кондензираното мляко. Добавяме и сока от лайма, както и настърганата кора.

Изливаме сместа върху основата и печем за около 20-25 мин на 160 градуса. В това време разбиваме останалите белтъци със захарта на твърд сняг.

Разстиламе ги върху готовия пай, след като го извадим от фурната, и печем за още 3-4 мин, докато връхчетата от белтъците леко покафенеят. Оставяме десерта поне за 2-4 ч в хладилник и поднасяме.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Кейти Пери показа коремче в новия си клип Кадър: YouTube/Katy Perry

Дженифър Анстън ще е кръстница на бебето на Кейти Пери (Видео)

Попзвездата Кейти Пери е избрала холивудската актриса Дженифър Анистън за кръстница на очакваното си дете, съобщи електронното издание Контактмюзик. Певицата, която е на 35 години, очаква първото си дете с актьора Орландо Блум. Тя вече е помолила звездата от сериала "Приятели" Анистън, която е на 51 години, да бъде кръстница на бебето

Бисквитена торта с пъпеш

Бисквитена торта с пъпеш

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Какаов сладолед с вишни

Какаов сладолед с вишни

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Цаца по варненски

Цаца по варненски

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Кексчета с канела

Кексчета с канела

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Супа с киселец и куркума

Супа с киселец и куркума

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Какаов сладкиш

Какаов сладкиш

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Лайм пай

Лайм пай

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Рулца със сьомга

Рулца със сьомга

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Минифокачи с картофи

Минифокачи с картофи

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Крамбъл с вишни

Крамбъл с вишни

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31

Пълнени картофени гондоли

Пълнени картофени гондоли

Приготвени с плънка от топено сирене, шунка и кашкавал Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber