Кесме татлъсъ

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/8592212 Кесме татлъсъ Кесме татлъсъ www.24chasa.bg
Кесме татлъсъ

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Предложението е за тези, които обичат да поседнат в турска сладкарница и да си поръчат едно по-просто сиропирано десертче - без плънка, без сметана, без шоколад”, пише ни Маргарита Димитрова.

ПРОДУКТИ 

1 яйце, 1 к.ч. гъсто кисело мляко, 1 к.ч. олио + 1 к.ч. разтопено краве масло, 1 к.ч. грис, 2 ч.ч. брашно, 1 бакпулвер, 3 ванилии

За шербета:

3 ч.ч. вода, 2 и 1/ 2 ч.ч. захар, 1 ч.л. сок от лимон

шамфъстък за гарниране и грис за разточване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Сваряваме шербета от изброените продукти. Оставяме го да се охлажда.

Омесваме меко тесто, което разделяме на 4 еднакви части. Върху поръсен с грис плот оформяме всяка от тях на руло с дължина 30 см. Режем на парчета с дължина, колкото е и ширината им, за да се получат квадрати. Редим ги в намазана с олио тава. Оставяме ги на 2 см разстояние едно от друго.

Печем ги в затоплена на 180 градуса фурна в продължение на около 25 минути. Изваждаме ги след 2- 3 мин ги заливаме ги със студения сироп.

Завързваме тавата с найлонова торба и оставяме сладките така поне 5-6 часа. Изваждаме ги и ги подреждаме в подходящ съд, в който ще ги съхраняваме. Гарнираме ги със счукан шамфъстък. Оставяме ги в хладилника, за да се охладят напълно, след което са готови за консумация.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Ябълков сладкиш с какаови бисквити

Ябълков сладкиш с какаови бисквити

Боб по селски в глинено гърне

Боб по селски в глинено гърне

Пълнен шаран с манатарки

Пълнен шаран с манатарки

Жирафско руло

Жирафско руло

Кекс с червено вино

Кекс с червено вино

Борш със свинско месо

Борш със свинско месо

Покажи още

Последно от

Последно от

Видеосъдържание

  • mila
  • mama
  • zdrave
Следвайте във Viber