Кекс с шоколадови сърца

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/8105651 Кекс с шоколадови сърца Кекс с шоколадови сърца www.24chasa.bg
Кекс с шоколадови сърца

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Предлагам ви ефектен десерт по повод наближаващия месец на любовта”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ

175 г масло

175 г захар

175 г брашно

3 големи яйца

1 бакпулвер

1 черен шоколад

1 ванилия

филирани бадеми за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Приготвяме шоколадовия блат, като разбиваме с миксер размекнатото на стайна температура масло заедно със захарта. Добавяме яйцата, като след всяко разбиваме с миксера. Постепенно прибавяме брашното, смесено с бакпулвера. Накрая сипваме разтопения на водна баня и темпериран шоколад.

Разбъркваме до пълното му усвояване от тестото, което изсипваме в продълговата форма, застлана с хартия за печене. Печем в загрята фурна на 180 градуса около 35 минути.

Изваждаме готовия блат и след като изстине, го нарязваме на парчета с еднаква дебелина. От тях изрязваме еднакви по големина сърца – най-лесно става с формичка за сладки. Приготвяме ново тесто със същите продукти, като вместо шоколад добавяме ванилия. 

Застиламе формичката с хартия за печене и изсипваме вътре 1/3 от тестото. В средата внимателно поставяме долепените едно до друго в редичка сърца и заливаме с останалото тесто. Поръсваме с филирани бадеми и печем по същия начин до готовност.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Супа от глава на сом

Супа от глава на сом

Суров десерт с манго

Суров десерт с манго

Рамен с пилешко месо

Рамен с пилешко месо

Ябълков сладкиш с какаови бисквити

Ябълков сладкиш с какаови бисквити

Боб по селски в глинено гърне

Боб по селски в глинено гърне

Жирафско руло

Жирафско руло

Покажи още

Последно от

Последно от

Видеосъдържание

  • mila
  • mama
  • zdrave
Следвайте във Viber