Приготвени със сушени плодове и мед
Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.
Изпращайте рецептите си на
адреси vvatsova@24chasa.bg
и 24ojivlenie@24chasa.bg.
За въпроси - тел. 942 25 31.
КОЙ ГОТВИ
Виолета Василева ни праща рецепта за вкусни бисквитки с корнфлейкс и овесени ядки.
ПРОДУКТИ
1 и 1/2 ч.ч. корнфлейкс
1 ч.ч. овесени ядки
150 г масло
1 ч.ч. брашно
1 яйце
200 г сушени плодове и ядки - стафиди, боровинки, фурми, орехи
1 ч.ч. захар
щипка сол
1 с.л. мед
1 ч.л. бакпулвер
1 пакет ванилова захар
2 с.л. топла вода, прясно мляко или чай
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Смесваме в купа разтопеното масло със захарта. Объркваме добре. Добавяме меда и яйцето. Наливаме водата, млякото или чая.
Прибавяме последователно пресятото брашно с бакпулвера, ваниловата захар, овесените ядки, корнфлейкса, сушените плодове и ядки. Объркваме добре с дървена лъжица, а ако ви е по-удобно, и с ръка.
Гребваме със супена лъжица от сместа и поставяме върху хартия за печене. Между бисквитите оставяме малко разстояние за да не се слепят, тъй като се разливат леко.
Печем в предварително затоплена фурна на 180 градуса за 8-10 минутки. Когато леко започнат да се зачервяват в краищата, ги изваждаме. Оставяме ги за кратко върху хартията, след което внимателно ги отлепваме. П о желание ги поръсваме с пудра захар.
Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.