Сьомга с кориандър

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/10457049 Сьомга с кориандър Сьомга с кориандър www.24chasa.bg
Сьомга с кориандър

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“В духа на Никулден предлагам да разнообразим трапезата с едно по-различно рибно ястие. Кориандърът е предпочитана подправка при приготвянето на риба и се комбинира особено добре с филето от сьомга”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ 

2 парчета по 200 г сьомга без кожа

1 лимон

3 с.л. зехтин за готвене

по желание натурални маслини

копър, морска сол, прясно смлян кориандър и черен пипер на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Намазваме сьомгата със зехтин и я оставяме за 15 минути. Натриваме я от всички страни с предварително смесените морска сол, кориандър и черен пипер.

Загряваме в подходящ тиган зехтина. Слагаме вътре рибата да се пържи по 3 минути от всяка страна. Може да я сервираме със салата по избор.

Поднасяме я в случая с класическа картофена салата с лук и магданоз. Украсяваме с резени лимон, стръкове копър и по желание – маслини.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Кошнички с фъстъчен мус

Кошнички с фъстъчен мус

Свинско с кисело зеле по северняшка рецепта

Свинско с кисело зеле по северняшка рецепта

Двойнофъстъчени сладки

Двойнофъстъчени сладки

Пиле с картофи, зелен фасул и грах

Пиле с картофи, зелен фасул и грах

Макарони на фурна с мед

Макарони на фурна с мед

Цигара бюрек на фурна

Цигара бюрек на фурна

Покажи още

Последно от

Последно от

Последно от

Последно от

Последно от

Последно от

  • mila
  • mama
  • zdrave
Следвайте във Viber