Есенни палачинки с грозде

https://www.24chasa.bg/spravochnik/article/10271437 Есенни палачинки с грозде Есенни палачинки с грозде www.24chasa.bg
Есенни палачинки с грозде

Приготвени с типово брашно и поръсени с пудра захар

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg
и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

"Предлагам ви сезонна рецепта за палачинки от типово брашно с хрупкави гроздови зрънца", пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ

400-450 г типово брашно, 400 мл пълномаслено прясно мляко, 3 яйца, 3 с. л. захар, на върха на 1 ч. л. сода бикарбонат, 1 щипка сол, рафинирано масло от гроздови семена за пържене, стафидно грозде (без семки), пудра захар за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбиваме леко яйцата. Добавяме захарта, солта, брашното със содата и прясното мляко. Разбъркваме енергично до получаването на хомогенна смес, малко по-гъста от тази за палачинки.

Загряваме в тиган масло от гроздови семена. Сипваме един черпак от сместа, като прибавяме част от гроздовите зрънца.

Пържим на умерен огън от едната страна и обръщаме от другата. Поднасяме палачинките, поръсени с пудра захар.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Джолан със зеле в гювеч

Джолан със зеле в гювеч

Петифури с моркови и портокал

Петифури с моркови и портокал

Есенен десерт с малини

Есенен десерт с малини

Хлебни рулца със сладка и солена плънка

Хлебни рулца със сладка и солена плънка

Дробчета по селски на тиган

Дробчета по селски на тиган

Картофена пица с пъдпъдъчи яйца, приготвена с моцарела и кисели краставички

Картофена пица с пъдпъдъчи яйца, приготвена с моцарела и кисели краставички

Покажи още

Последно от

Последно от

Последно от

Последно от

Последно от

  • mila
  • mama
  • zdrave
Следвайте във Viber