„Мраморът“ може да е вкусен

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/5677484 „Мраморът“ може да е вкусен „Мраморът“ може да е вкусен www.24chasa.bg
Снимки dezeen.com

Ако вече можем да отпечатаме семейни снимки и спомени върху торти за рожден ден, защо да не използваме технологията за приготвянето на нещо също толкова ефектно, но и вкусно? Нищо, че изглежда като мраморно.

Базираната в Лондон датска дизайнерка Kia Utzon-Frank предизвика въображението и възприятията, като показа колекция от кейкове, имитиращи различни разцветки на красивия камък. Направени са с 3D принтер. „Открих такъв, който работи с изключително качество с марципан и фондан, и се възползвах“, разказва Киа, която за пръв показа ядливите си произведения на дизайнерската седмица в Къркънвил, Великобритания.

Тя използва класически рецепти за приготвяне на кейковете, като разчита на оцветители за храна, плодови смеси и марципан.

Причината творенията й да са толкова ефектни при разрязване е, че се приготвят от тънко тесто, което се навива. В Бразилия то е изключително популярно и се нарича bolo de rolo. Утзон-Франк казва, че сега видимият резултат е дошъл след много опити със съставките.

Консултирала се е и със специалисти от хранителната индустрия, за да е сигурна, че няма нищо опасно за здравето на тези, които ще си купят от „мраморните“ кейкове. Визуалните експерименти на Ким с храната не приключват дотук.

Тя прави и авторски бижута и неотдавна показа екземпляри, в които има препечени филийки и ориз.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Идеален дом

Домашни хитрини: За какво служи лукът

• Той е отлично средство за почистване на решетката на грила от изгорели остатъци от храна. Разрежете глава лук и търкайте с вътрешността. Най-добре е грилът да е топъл. Лютивият зеленчук не само ще почисти, но също ще дезинфектира и ще гарантира по-добрия вкус на приготвеното следващия път. • Лукът помага за отстраняване на натрапчивата миризма

Нещо вкусно: Шкембе на клечка

богато на витамин А лесно 10 порции 115 мин За една порция: 121 ккал мазнини 2,7 г холестерол 42 мг въглехидрати 1 г протеини 12 г необходими продукти: 500 г шкембе на ленти 1 глава лук сол и пипер на вкус зехтин сос барбекю начин на приготвяне: 1 Сложете шкембето в подсолена вода да се свари добре за около 90 мин в тенджера под налягане с

Опаковка от водорасли може да е алтернатива на пластмасовата

Маргарита Талеп, дизайнерка, базирана в Чили, създаде опаковка, която е биоразградима и може да е алтернатива на пластмасовата за еднократна употреба. Направена е от водорасли и може да се оцветява. Материалът на Талеп се състои от полимер, пластификатор, багрила и добавка, чието количество зависи от желаната плътност.

Планински чар в модерното шале (ГАЛЕРИЯ)

Шале Laya се намира във френските Алпи и може да посрещне до 14 гости в петте спални, с които разполага. Общата му площ е 300 кв. м, а интериорът му е вдъхновен от планината и изпълнен така, че гостите винаги да имат усещане за дом. Заслугата за това е на използването на дървото като основен материал.

Градина: Как да се грижим за китайската роза

Когато цветята зимуват в топли помещения, щитоносните въшки се развиват без прекъсване и се намножават масово. При нападната китайска роза могат да се намерят възрастни женски - значително по-едри, покрити с щитче (вероятно с кафяв цвят), които са неподвижни; млади ларви с оформящи се щитчета - те също не се движат и млади току-що родени ларви

Предимствата на естествения паркет

В магазини „Канор” всеки може да открие своята най-добра подова настилка от естествено дърво, трислоен паркет или дюшеме. Покритие от лак или масло „Канор“ предлага паркет с различно покритие и клиентът избира според своите предпочитания. Лакът или маслото придават различна визия на пода, но освен това и защитават паркета по различен начин.

Последно от логоЗДРАВЕ

Новини

Последно от лого

Последно от

Последно от

Още от Идеален дом

Дизайн: "Топящи" се мебели от Nendo

Японецът Оки Сато, създател на студиото за дизайн Nendo, направи колекция от стъклени мебели за венецианската фабрика Wonderglass. Те са от прозрачно стъкло и отразяват характерния за Сато минималистичен стил. Колекцията е наречена Melt и елементите й силно напомнят ледени парчета, които всеки момент ще се разтопят и разтекат.

17 идеи за легло на два етажа

Да се направи удобна детска стая, особено ако в дома има повече от едно дете, е нелека задача, която изисква внимание и фантазия. Но преди всичко тя трябва да е удобна и функционална. Освен това всяко дете трябва да разполага със своя зона, в която да разполага с лично пространство. Двуетажното легло е отличен вариант, особено за жилища,

Нещо вкусно: "Мокра" шоколадова торта

богато на флавоноиди лесно 10 порции 40 мин + охлаждане За една порция: 420 ккал мазнини 15 г въглехидрати 76 г холестерол 63 мг протеини 10 г фибри 1,5 г необходими продукти: 1 1/2 ч.ч. брашно 1/3 ч.ч. какао 2 ч.л. бакпулвер 1/2 ч.л. сода за хляб 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.ч. захар 2 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.ч. прясно мляко 1/4 ч.ч.

Завършиха "Бялото дърво"

Във френския град Монпелие завърши строителството на необичайния 17-етажен жилищен блок, наречен L'Arbre Blanc. Проектът е на Sou Fujimoto Architects и френските бюра Nicolas Laisne Architectes, DREAM и Oxo Architectes. Инвестицията е на стойност около 22 милиона евро. "Бялото дърво" е с необичайна архитектура и разполага с обща площ от 11 900 кв.

10 неща, които имат срок на годност, а не знаем

Дървената дъска в кухнята - 3 години Тя се износва от влагата и постоянното въздействие върху повърхността. С времето цепнатините и драскотините стават чудесно място за развъждане на бактерии. Разклонителите - 2 години Всеки един е разчетен да може да понесе определено количество топлина, която се образува при преминаването на ток.

Градина: Как да познаем от какво имат нужда цветята?

През зимата не е нужно да подхранвате, но... Все по-често се правят проучвания дали растенията имат душа и чувства, как общуват помежду си и със заобикалящия ги свят. Въпреки това поведението на растенията остава една голяма загадка засега. Малкото, което сме успели да научим за езика на растенията, е достатъчно полезно, още повече,

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber