Белгийски монаси варят отново 220-годишна бира по средновековна рецепта (Снимки)

https://www.24chasa.bg/ojivlenie/article/7467033 Белгийски монаси варят отново 220-годишна бира по средновековна рецепта (Снимки) Белгийски монаси варят отново 220-годишна бира по средновековна рецепта (Снимки) www.24chasa.bg
Снимки: Ройтерс

Повече от 220 години отне на монасите в абатство Гримберген да започнат производството на легендарна средновековна бира, чиято марка е била въведена в масово производство през 50-те години на ХХ век. Бирата може да се вари отново, след като монасите преоткриха оригиналните съставки и методи в своите архиви, съобщава Ройтерс, цитирана от "Канал 3".

Като знак за важността на новината за белгийците, обичащи бирата, съобщението бе направено от отец Карел Статемас в присъствието на кмета на Гримберген, 120 журналисти и ентусиасти.

Статемас каза, че разработването на първата чаша е било кулминацията на четири години изследвания на методите на монасите, които приготвят бира в пивоварната на манастира Норбертин преди да бъде опожарена от френски революционери през 1798 г. Манастирът е възстановен, но пивоварната и неговите рецепти се смятаха за загубени.

Статемас призна, че може би е най-добре да не се пие прекалено много от новопроизведената бира, която е с 10,8% алкохолно съдържание. "Една или две чаши е достатъчно", добави и Крис Селеслах, кмет на Гримберген, град на няколко километра северно от Брюксел.

Източникът на вдъхновение за новата пивоварна, разположен на същото място като оригиналната, беше откриването на книжа от 12-ти век, съдържащи подробности за методите за приготвяне на бирата от монасите, по-специално използването на хмел, а не на ферментирали билки, което ги прави по-напредничави от техните съвременници.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Новина в снимка

Наум Шопов ще става баща

Половинката на актьора Наум Шопов съобщи в инстаграм, че очакват дете.  "Ще си имаме бебе. Седем години ЛЮБОВ в момента тежи около 130гр. и се намира в коремчето ми. Обичам те Наум Шопов и съм горда, че ще бъдеш баща на детето ни", написа Тея в

Първият сезон на уеб сериала VIRAL приключи с над 4 милиона гледания (Снимки)

Още с първия си сезон, изпълнен с интригуващ сюжет и неочаквани обрати, най-новият уеб сериал VIRAL набра популярност изключително бързо, а фен базата му вече наброява десетки хиляди последователи, съобщават от NOVA. Сезонът завърши изключително успешно с над 4 милиона гледания на всички платформи със своите 12 епизода.

Германец кара мотопед само по каска и сандали в жегата (Снимка)

Германската полиция предупреди мъж, който карал гол мотопеда си, в опит да се разхлади от големите жеги, разказва NOVA. Полицията пусна в Twitter две снимки на мъж с мотопед, „облечен“ само с каска и сандали, и предложиха на ползвателите на социалната мрежа да предложат надписи за изображенията. "Защото сме безмълвни",

Волейболистът Ники Пенчев стана татко за първи път

Волейболният национал Николай Пенчев стана баща. Той сподели снимка с ръчичката на сина си в профила си в инстаграм. "Здравей, свят! Най-хубавият ден!", написа Пенчев.  В публикацията той отбеляза и майката на бебето си Рая Пекова. Двамата се сгодиха миналата

Френският ресторант "Миразюр" беше обявен за най-добър в света (Снимки)

Ресторант "Миразюр" в град Мантон на Френската Ривиера беше обявен за най-добрия в света на церемония в Сингапур, предадоха Ройтерс и Франс прес, цитирани от БТА. Заведението, което предлага кухня, вдъхновена от морето и планините, и ястия, приготвени с продукти от собствените градини, миналата година заемаше трето място в класацията на 50-те

Принц Уилям и съпругата му Кейт са британците с най-голямо светско влияние

Принц Уилям и съпругата му Кейт оглавиха класацията на сп. "Татлър" за британците с най-голямо светско влияние, съобщи в. "Дейли мейл", цитиран от БТА. Една от причините те да са първи в списъка е, че поканата в дома им е "най-голямата светска победа". Принц Хари и съпругата му Меган обаче не попаднаха в челната десетка въпреки известните си

Последно от лого

Новини

Последно от лого

Последно от

Последно от

Още от Новина в снимка

Роналдо на яхта на Френската Ривиера, преди това остави 20 000 евро бакшиш в гръцки хотел

Преди да започне подготовката за новия сезон, Кристиано Роналдо беше на почивка със семейството си на яхта, след като прекара няколко дни в луксозен хотел в Южна Гърция, предаде БГНЕС. Според гръцките медии Роналдо е плащал за президентски апартамент по 9 000 евро на нощ. Терасата му била с прекрасна гледка към Йонийско море и частния басейн.

Световноизвестният модел Бела Хадид разгневи Близкия Изток (Видео)

Моделът Бела Хадид получи остра критика в социалните мрежи заради снимка в инстаграм. На „изображението на раздора“ се вижда крака й на фона на три самолета на компании от Саудитска Арабия и Обединените арабски емирства. В социалните мрежи се появи хаштагът #BellaHadidIsRacist ("Бела Хадид е расист"),

Адел се втали, след като се раздели със съпруга си

Певицата Адел отслабна с 6 кг, след като се раздели със съпруга си Саймън Конеки, с когото имаха връзка от 7 години. Тайната за добрата форма на британката се крие в пилатеса, който започнала да практикува. Според нейни познати мотиватор за промяната не е нов мъж в живота на певицата, а знак, че се справя добре след раздялата.

"Експрес": Кейт Мидълтън може би очаква четвърто дете (Снимки)

Британският вeстник „Експрес“ публикува материал, в който твърди, че съпругата на принц Уилям може би е бременна с четвъртото си дете. Изданието прави обстоен анализ на поведението на Кейт Мидълтън по време на събитие миналата седмица, съобщава "Дарик". Херцогинята на Кембридж присъства на традиционните конни надбягвания Royal Ascot.

Карди Би и покойният Нипси Хъсъл доминираха на наградите БЕТ (Снимки)

Карди Би, Лил Бейби и Чайлдиш Гамбино спечелиха големите изпълнителски отличия на церемонията за наградите БЕТ (ВЕТ- Блек Ентъртейнмънт Телевижън), но шоуто се съсредоточи върху изпълнители, които са икони на общността на чернокожите, като певицата Мери Джей Блайдж, режисьора и продуцент Тайлър Пери, покойния рапър Нипси Хъсъл,

Мъж и жена преминаха по въже на 25 етажа над Таймс скуеър

Двама души от трупата "Летящите Уаленда" - Ник и Лияна, преминаха по въже, опънато между два небостъргача на 25 етажа над Таймс скуеър в Ню Йорк, съобщиха Асошиейтед прес и Ройтерс, цитирана от БТА.  Ник Уаленда е седмо поколение акробат. Този път обаче, каза, че е нервен. Сестра му Лияна му партнираше за първи път снощи след инцидента през 2017 г.

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber