Елитната серия “Salty Hills” на BLACK SEA GOLD – най-доброто от Южното Черноморие

https://www.24chasa.bg/ojivlenie/article/7293096 Елитната серия “Salty Hills” на BLACK SEA GOLD – най-доброто от Южното Черноморие Елитната серия “Salty Hills” на BLACK SEA GOLD – най-доброто от Южното Черноморие www.24chasa.bg
Елитната серия “Salty Hills” на BLACK SEA GOLD –  най-доброто от  Южното Черноморие

Идват празниците на любовта и виното, а вие сте пред дилемата какво вино да изберете за трапезата с любимия, семейството, приятелите. Каквото и да изберете от вината и ракиите на BLACK SEA GOLD, няма да сбъркате, казват сомелиерите.

Избата в Поморие има повече от 80 години история, а специфичният южно-черноморски тероар е смятан от енолозите за център на най-добрите райони за грозде в България. Тук има най-много слънчеви дни, а в комбинация със солените минерално-песъчливи почви се получават отлични условия за висококачествено грозде.

Това е тайната на вината на BLACK SEA GOLD, носещи характера на черноморския тероар - свежест и минерални нотки при белите вина и сочен, узрял плод при червените.

В серията „Salty Hills“ („Солени хълмове“) и трите вина се гордеят с изключителна чистота и финес, оценени у нас и по света от много конкурси.

В основата на всичко са над 650 хектара собствени лозя от най-известните винени сортове, обгрижвани безкомпромисно. Гроздето, предназначено за високия клас вина, се бере изцяло на ръка. Транспортира се в хладилни камиони. После се прави втора ръчна селекция – от чепките се отделят внимателно зърната, а от тях се избират само най-узрелите. Резултатът е, че само най-доброто грозде влиза в премиум и супер премиум вина.

В „Salty Hills“ бялото вино е купаж от Шардоне, Вионие и Совиньон Блан. Силните страни на трите сорта съчетават нотки на зряла, сочна праскова и кайсия с тропични нюанси на ананас и папая. Прекрасно балансирано, виното обгръща с аромати на подправки, дим, кедър и минерални нотки, които придават блясък на безкрайния финал. Почитателите на морските дарове могат смело да го изберат. То се съчетава с ястия от средиземноморската кухня, всякакви риби, пасти със сметанови или леки доматени сосове.

Розовият бленд е от Каберне совиньон, Сира и Каберне фран. Изтъкано е от деликатност — нежният цвят е прелюдия към аромати на току-що откъсната горска ягода, зряла вишна и джинджър. Нюансите на захаросан цитрус балансират плодовата сочност и преливат в невероятно дългия и нежен финал.

Червеният купаж е от Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира. След ферментация в съдове от неръждаема стомана то отлежава 9 месеца във френски дъбови бъчви. Виното предлага усещане за касис, зрели сочни вишни, кафе, черен шоколад и детелина с невероятна прецизност и дължина на вкуса. Комплексността на това вино, обединяващо най-добрите страни на четири различни сорта грозде, позволява то да бъде съчетавано с голямо разнообразие от храни. Силата на Кабрене Совиньона се нуждае от ястия с телешко и агнешко месо. Мекотата на Мерлото позволява да се съчетае с пилешко и блюда със сметаново-винени сосове. Плодът в Сирата и ароматът на Каберне Франа включва в тази палитра и по-пикантни ястия от индийската кухня.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Оживление

Илън Мъск СНИМКА: Ройтерс

Половинката на Илън Мъск продава част от душата си

В интервю за „Блумбърг”половинката на Илън Мъск, която наскоро стана майка за първи път, обяви предстоящото откриване на дебютната си арт изложба. Граймс, чието истинско име е Клер Буше, продава нейни картини и снимки, които е изработила през последните 10 години, предаде vesti.bg.  Най-забележителната й творба е на стойност 10 млн


КАДЪР: Фейсбук/Zoo Vienna Schоnbrunn

Маймунче колкото палец се роди в австрийски зоопарк (Видео)

Когато пораснат, копринените маймуни-джуджета (Cebuella pygmaea или Callithrix pygmaea) са около 15 сантиметра и са най-малките маймунки в света. Във виенския зоопарк Шьонбрун чаровните дребосъци се сдобиха с наследство. Малкото е родено на втори април, при раждането си е било колкото палец и все още не може да се определи от кой пол е

СНИМКА: Pixabay

Научен екип установи кога хората са започнали да ядат царевица

Царевицата е основна храна в Северна и Южна Америка и изглежда това е било така поне от 4700 години, съобщи ЮПИ. Международен научен екип откри скалния погребален комплекс Саки Цул в Белиз, използван непрекъснато 10 000 години. Анализът на костните останки на 44 души даде информация как са се хранили, предава БТА

СНИМКА: Pixabay

Казината в Лас Вегас отново отвориха врати

Казината в Лас Вегас и в цяла Невада отвориха врати днес, след като бяха затворени като част от ограничителните мерки заради коронавируса, съобщи Асошиейтед прес. Още след полунощ в хотелите казина в Лас Вегас се раздаваха карти, хвърляха зарове и въртяха ротативки и слот машини, предава БТА. Дерек Стивънс, собственик на казино, заяви

СНИМКА: Архив

Българският лев стана на 140 години

Днес се навършват 140 години от създаването на българския лев. На 4 юни 1880 г. е обнародван и влиза в сила Законът за правото на рязане на монети в Княжество България, припомня Българската народна банка. С този закон се създава националната парична единица "лев", разделен на сто части - "стотинки", и се определят теглото

СНИМКA: Imdb

Сериалът "Чернобил" е с най-много номинации за телевизионните награди БАФТА

Британската академия за кино и телевизия (БАФТА) ще почете най-добрите телевизионни предавания в страната през 2019 г. с шоу на живо в края на юли, но без звезди и публика, съобщи Ройтерс. С най-много номинации за наградите е сериалът "Чернобил" на HBO - 14 на брой, предава БТА. "Имахме над 500 предложения тази година. .

Последно от 24 здраве лого

Новини

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Оживление

"Черно фередже"

Фестивал на мръсната песен ще има в София в края на юни

Фестивал на мръсната песен ще има в София на 26 юни, в парк център "Юнак", до Националния стадион "Васил Левски", съобщиха организаторите от "София мюзик ентърпрайсис" (СМЕ), цитирани от БТА. На сцената ще излязат пет групи - "Черно фередже", "Северозападняците", оркестър "Изомрудъ", Doctor's Gogo Band и Орхан Мурад с "Веселите момчета"

СНИМКА: pixabay

Трябва да научим котката да стои сама, преди да се върнем на работа

Котките и стопаните им трябва да свикнат постепенно, че няма да са непрекъснато заедно, когато приключи изолацията заради коронавируса. Британското Кралско дружество за предотвратяване на жестокост към животните напомни, че вероятно котките са изградили по-близка връзка с хората и са свикнали с непрекъснатото им присъствие по време на изолацията

Боряна Георгиева от "Воля"

Дамите в парламента с дрескод в червено (Снимки)

Дрескодът в парламента днес явно е червено. Депутатки от 4 парламентарни групи са с костюм в цвета на любовта. От глава до пети в червено в пленарната зала се появиха председателката на парламентарната група на ГЕРБ Даниела Дариткова и депутатката от „Воля“ Боряна Георгиева. Нигяр Джафер от ДПС и Нона Йотова от БСП пък са само с червено сако

СНИМКА: pixabay

Какво е специалното меню за любимите коргита на кралица Елизабет? (Видео)

Кралица Елизабет е известна с любовта съм към кучетата и в частност към една порода - коргитата. За първи път куче от тази порода се появява в кралския двор през 1933 г. по време на управлението на Джордж VI. От тогава насам близо 40 са били коргитата, които са правили компания на най-специалните хора на Острова, предаде "Дарик"

Снимка: Pixabay

Как да научим котката да стои сама, преди да се върнем на работа

Котките и стопаните им трябва да свикнат постепенно, че няма да са непрекъснато заедно, когато приключи изолацията заради коронавируса, съобщи в. "Дейли мейл", цитиран от БТА. Британското Кралско дружество за предотвратяване на жестокост към животните напомни, че вероятно котките са изградили по-близка връзка с хората и са свикнали с

Снимка на актьорите от един от най-желаните спектакли - “Кафе с претенции”, в Театъра на армията - Моньо Монев, Юлиан Вергов и Иван Радоев (от ляво на дясно)

Актьорите от Театъра на армията проверени с PCR тестове за COVID-19

След месеци на раздяла с публиката си трупата на Театъра на Българската армия е готова за първи представления пред нея. Наред с репетициите на спектаклите, съобразени и адаптирани към новите правила, в театъра тече подготовка за посрещането на публиката. С оглед на сигурността и безопасността както на зрителите, така и на всички актьори

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber