Елитната серия “Salty Hills” на BLACK SEA GOLD – най-доброто от Южното Черноморие

https://www.24chasa.bg/ojivlenie/article/7293096 Елитната серия “Salty Hills” на BLACK SEA GOLD – най-доброто от Южното Черноморие Елитната серия “Salty Hills” на BLACK SEA GOLD – най-доброто от Южното Черноморие www.24chasa.bg

Идват празниците на любовта и виното, а вие сте пред дилемата какво вино да изберете за трапезата с любимия, семейството, приятелите. Каквото и да изберете от вината и ракиите на BLACK SEA GOLD, няма да сбъркате, казват сомелиерите.

Избата в Поморие има повече от 80 години история, а специфичният южно-черноморски тероар е смятан от енолозите за център на най-добрите райони за грозде в България. Тук има най-много слънчеви дни, а в комбинация със солените минерално-песъчливи почви се получават отлични условия за висококачествено грозде.

Това е тайната на вината на BLACK SEA GOLD, носещи характера на черноморския тероар - свежест и минерални нотки при белите вина и сочен, узрял плод при червените.

В серията „Salty Hills“ („Солени хълмове“) и трите вина се гордеят с изключителна чистота и финес, оценени у нас и по света от много конкурси.

В основата на всичко са над 650 хектара собствени лозя от най-известните винени сортове, обгрижвани безкомпромисно. Гроздето, предназначено за високия клас вина, се бере изцяло на ръка. Транспортира се в хладилни камиони. После се прави втора ръчна селекция – от чепките се отделят внимателно зърната, а от тях се избират само най-узрелите. Резултатът е, че само най-доброто грозде влиза в премиум и супер премиум вина.

В „Salty Hills“ бялото вино е купаж от Шардоне, Вионие и Совиньон Блан. Силните страни на трите сорта съчетават нотки на зряла, сочна праскова и кайсия с тропични нюанси на ананас и папая. Прекрасно балансирано, виното обгръща с аромати на подправки, дим, кедър и минерални нотки, които придават блясък на безкрайния финал. Почитателите на морските дарове могат смело да го изберат. То се съчетава с ястия от средиземноморската кухня, всякакви риби, пасти със сметанови или леки доматени сосове.

Розовият бленд е от Каберне совиньон, Сира и Каберне фран. Изтъкано е от деликатност — нежният цвят е прелюдия към аромати на току-що откъсната горска ягода, зряла вишна и джинджър. Нюансите на захаросан цитрус балансират плодовата сочност и преливат в невероятно дългия и нежен финал.

Червеният купаж е от Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира. След ферментация в съдове от неръждаема стомана то отлежава 9 месеца във френски дъбови бъчви. Виното предлага усещане за касис, зрели сочни вишни, кафе, черен шоколад и детелина с невероятна прецизност и дължина на вкуса. Комплексността на това вино, обединяващо най-добрите страни на четири различни сорта грозде, позволява то да бъде съчетавано с голямо разнообразие от храни. Силата на Кабрене Совиньона се нуждае от ястия с телешко и агнешко месо. Мекотата на Мерлото позволява да се съчетае с пилешко и блюда със сметаново-винени сосове. Плодът в Сирата и ароматът на Каберне Франа включва в тази палитра и по-пикантни ястия от индийската кухня.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Оживление

Пациенти, медици и приятели отбелязаха патронния празник на болница „Св. Марина“ във Варна

С празнична литургия, отслужена от Варненския и Великопреславски митрополит Йоан, и богата музикално-артистична програма отбеляза патронния си празник 17 юли УМБАЛ „Св. Марина“ във Варна. Ръководството на болницата посрещна гостите под звуците на духовата музика на военноморските сили в парка пред южния вход на лечебното заведение.

На Рожен разгърнаха 320-метрово българско знаме

Българският флаг с дължина 320 метра бе разгърнат днес на Роженските поляни. Поставянето на националния трибагреник е инициатива на организаторите на Събора на народното творчество и животновъдството "Рожен 2019", който се открива утре в емблематичната родопска местност. Известните български спортисти Екатерина Дафовска, Радослав Янков,

Фолклорни танци от 4 континента в София до събота

23-ият международен фолклорен фестивал “Витоша” се откри вчера в София. Участват танцьори от 11 държави от 4 континента. Пищното събитие е под патронажа на кмета на София Йорданка Фандъкова. Фестивалът има и конкурсна част - състезават се само чуждестранните състави. Домакин е фолклорният ансамбъл “София-6”.

Компания пусна мини пици за пчели

Компанията "Папа Джон" пусна на пазара миниатюрни пици за пчели, гарнирани с доматен сос и незабравки, съобщи в. "Метро". Новият продукт е кръстен beezza, комбинация от английската дума за пчела и тази за италианския специалитет. Промоцията на "Папа Джон" има за цел да се фокусира вниманието върху тези полезни насекоми,

Фондацията Фрида Кало пуска козметична линия

Фондацията Фрида Кало в сътрудничество с американската компания "Ултра бюти" ще пусне козметична линия гримове, вдъхновена от известната мексиканска художничка, предава Асошиейтед прес. В комплекта ще бъде включена и специална палитра, която да възпроизведе характерните за Кало съединени вежди. От фондацията заявиха,

Дадоха 850 000 долара за 99 чифта маратонки на частен търг в Ню Йорк

Колекция от 99 чифта маратонки бе купена за 850 000 долара от канадски предприемач в рамките на частен търг на аукционна къща "Сотбис" в Ню Йорк, предаде Франс прес. Става дума за рекордна сума, платена за маратонки. Първоначално колекцията включваше 100 чифта маратонки и се предвиждаше да бъде изложена на онлайн търг,

Последно от лого

Новини

Последно от лого

Последно от

Последно от

Още от Оживление

Индиец не си мие и подстригва косата от 40 години по Божия заръка (Снимки)

Дев Туду Сакал не си е мил косата в продължение на 40 години, след като Бог му се явил насън и му дал тази заръка - нито да къпе, нито да подстригва кичурите си, пише в. "Метро". Шейсет и три годишният индиец с гордост показва сплъстената си като овча вълна грива с дължина 180 сантиметра. Той я увива около главата си и я носи като тюрбан.

Турски шофьор чака 45 дни да се излюпят пиленца в двигателя на камиона му (Видео)

Турски шофьор търпеливо чака 45 дни птица да измъти малките си в гнездо в двигателя на камиона, с който турчинът осигурява прехраната си, съобщава в. "Дейли сабах". Бахаттин Гюрсес от град Чубук в окръг Анкара се препитава с превоз на стоки от 15 години. По време на Рамазан байрама той паркирал камиона пред къщата си.

Пловдивската “Литъл Биг Бенд” - на една сцена с Гари Мур и Рони Джеймс Дио, сега бие рекорди по дълго свирене

Суперзвездите в рока са земни хора, историите за капризите им са мит, твърди фронтменът на бандата Божидар Тонев - Попа Големите звезди в рока са обикновени хора, посветени на това, което правят. Изстреляли са се на върха с талант. Това е най-важното нещо в един колкото безмилостен, толкова и справедлив свят на шоубизнеса”,

Мъж завързва любовника на жена си, реже му пениса и бяга с него

Полицията в щата Флорида съобщи за инцидент, при който мъж заплашил с оръжие любовника на съпругата си, завързал го, отрязал му пениса и избягал с него, предава Асошиейтед прес, цитирана от БТА. Няколко часа по-късно блюстителите на реда успели да арестуват 49-годишния Алекс Бония. Той нахлул в дома на съседа си,

Австралиец намери писмо в бутилка отпреди 50 години

Австралиец издирва автора на писмо в бутилка, която е намерил 50 години след като е хвърлена в морето, съобщи Асошиейтед прес, цитирана от БТА. Пол Елиът и синът му намират бутилката на западния бряг на полуостров Еър, докато ловят риба. Авторът на писмото Пол Гибсън се описва като 13-годишно момче от Англия,

Велико Търново влезе на страниците на водещ испански ежедневник

Велико Търново влезе на страниците на водещ испански ежедневник, съобщиха от пресцентъра на Общината. Вестникът е един от най-четените ежедневници на Иберийския полуостров - El Pais. С описание на красотата на Старата столица започва материал на вестника, посветен на България като туристическа дестинация,.

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber