Започват проверки на рибата за Никулден, агенцията по храните със съвети към потребителите

https://www.24chasa.bg/novini/article/9273424 Започват проверки на рибата за Никулден, агенцията по храните със съвети към потребителите Започват проверки на рибата за Никулден, агенцията по храните със съвети към потребителите www.24chasa.bg
Започват проверки на рибата за Никулден, агенцията по храните със съвети към потребителите

От утре до 6 декември агенцията по храните започва засилени проверки за продажбата на риба за Никулден. Ще се следят обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, пазари и борси.

Инспекторите на БАБХ ще проверяват документите за произход и безопасност на рибата, спазването на сроковете и условията на съхранение, правилното етикетиране на продуктите. Ще се следи също за използването от персонала на лични предпазни средства (маски и ръкавици), наличие на дезинфектанти на местата на продажба и т.н.
Специално внимание ще се обърне върху продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните.
При извършване на проверките и при необходимост в инспекциите ще се включват и представители на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) и Комисията за защита на потребителите (КЗП).
Агенцията по храните дава и съвети към потребителите при покупката на прясна риба. Върху повърхността на прясната риба трябва да има много тънък слой слуз. Ако тя е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.
БАБХ призовава потребителите да купуват риба само от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск. При съмнения за нередности или за безопасността на храната гражданите могат да подават сигнали онлайн през сайта на БАБХ или на телефон 0700 122 99.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Бизнес

Любомир Аламанов

Любомир Аламанов, Николай Неделчев и Максим Бехар ще следят за етиката на пиарите

Министър Николова СНИМКА: Министерството на туризма

Министър Николова: Подпомагаме браншовете, които най-силно усещат пандемията

СНИМКА: Pixabay

Истанбул започва да произвежда морски таксита

БНБ Снимка: Архив

БНБ промени наредбата за номиналната стойност на банкнотите в обращение

СНИМКА: Радио Китай

Китай с рекордно висок стокообмен с чужбина за 2020 г.

СНИМКИ: Министерството на туризма

Марияна Николова: 6400 чартърни полета се очаква това лято на Летище Бургас

Последно от

Последно от

Видеосъдържание

  • mila
  • mama
  • zdrave
Следвайте във Viber