Без мазно, пържено, солено и сладкиши в детските градини (Обзор)

https://www.24chasa.bg/novini/article/7502022 Без мазно, пържено, солено и сладкиши в детските градини (Обзор) Без мазно, пържено, солено и сладкиши в детските градини (Обзор) www.24chasa.bg

Смути, фреш и извара в менюто

Повече пресни плодове и зеленчуци и млечни продукти като кашкавал, сирене и извара, по-висока масленост на прясното и киселото мляко и по-чисто месо за сметка на пържените храни, сладкишите и солта.

Тази промяна в менюто на децата от 3 до 7 г. в детските градини предвижда наредба на здравното министерство, качена за обществено обсъждане. Целта е да се намали честотата на свръхтегло и затлъстяване сред най-малките, както и да се синхронизира с физиологичните им потребности. Така те ще получават най-малко по 3 вида пресни плодове и зеленчуци седмично - цели, нарязани, настъргани, като салата, смути или прясно изцеден сок. Към подходящите за децата продукти са вписани и нектари без добавена захар и изкуствени подсладители.

Ежедневно ще се осигуряват поне 35 г сирене и/или кашкавал при целодневно хранене. Прясното и киселото мляко пък вече трябва да са само краве и със съдържание на мазнини от 3% до 3,6%, като два дни седмично се включва кисело мляко с 2% мазнини и/или прясно мляко с 1,5%. Забраняват се млека и млечни продукти с изкуствени подсладители, оцветители и консерванти.

Увеличава се приемът на храни, богати на белтъчини, като яйца и месо. Месото обаче не трябва да е претърпяло друга обработка освен охлаждане. Телешкото и свинското да са без видими тлъстини, сухожилия и кости, а птичето - без кожа. Нови изисквания има и за мляното месо. Съдържанието на мазнини трябва да е под 7%, а на колаген към месен протеин - под 12%. От месните продукти се допускат шунка и филе, всякакви други колбаси се забраняват.

Приемът на сол се ограничава до 3 г/ден. Забраняват се пържените храни и сладкишите. Досега те се допускаха до два пъти седмично. От менюто се изхвърлят консервираната риба и морските дарове.

С всички промени калориите в дневното меню се намаляват от 1570 на 1350 ккал на ден за децата от 3 до 4 г., а за по-големите - от 1770 на 1600.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от България

Машина на времето: 19.6.2014 г. Потопът в “Аспарухово” удави 13 човека

Пет години след юнския потоп във варненския квартал “Аспарухово” животът си тече така, сякаш жителите му не са преживели нищо. А около 18,40 часа тогава те разбраха колко крехък е човешкият живот. В тази неистово дъждовна привечер по главната улица на квартала плуваше неуправляема стара лада. А от нея гледаха очите на човек, които виждаха смъртта.

Президентът гневен на “24 часа”, но фактите са свещени за нас: спрени са 73-те дела за отчуждаване на имоти край околовръстното и чакат Конституционния съд в края на октомври!

Председателят на АПИ официално и четирима най-висши съдии неофициално потвърдиха, че медията е коректна в публикациите “Румен Радев сложи “втора тапа” на разширението от “Младост” до “Цариградско шосе” и за магистрала “Хемус” В необяснимо остро изявление държавният глава съветва как да пишем дописки и кого да критикуваме Румен Радев реши на

По 5 мълнии на квадратен километър удрят у нас за година

Деца оцелели по чудо в “Люлин”, където токът от небето уби мъж и куче Хиляди мълнии удариха България за 2 дни. Тази, убила човек в понеделник, беше част от гръмотевична буря, която се зароди в източната част на Софийското поле и премина основно през южните квартали на София. Придвижвайки се на запад,

Детето, издъхнало по време на игра в Стражица, е починало от сърдечна недостатъчност

8-годишното момченце, което издъхна вчера по време на игра в Стражица, е починало от остра сърдечна недостатъчност, съобщава "Янтра днес".  Момченцето, което живеело със семейството си от години в Холандия, било дошло на гости при баба си и дядо си за лятната ваканция. Трагедията се разиграла пред техните погледи.

Лесно преносима или леснопреносима - дилема на матурата за 7-и клас

МОН: Правилно е да са 2 думи, но ще признаваме и слято. Езиковедите категорични: Термин е и е една дума Изписването на думата леснопреносима или лесно преносима като една или две думи създаде напрежение сред седмокласниците, които в понеделник се явиха на национално външно оценяване по български език и литература, родителите им,

Десислава Атанасова: Партиите могат да разчитат на дарения, имат и членски внос

Партиите могат да разчитат на дарения, имат и членски внос, от който могат да се финансират, а в ПП ГЕРБ има експерти, които се занимават с цялата счетоводна дейност. Това каза в интервю за предаването „Това е България“ на Радио „Фокус“ Десислава Атанасова, заместник-председател на правната комисия в Народното събрание.

Последно от лого

Мнения

Последно от лого

Последно от

Последно от лого

Последно от

Още от България

Първо в „24 часа“: ЦИК реши - Емил Радев от ГЕРБ е евродепутат

Емил Радев от ГЕРБ е вече евродепутат, след като Мария Габриел се отказа от мандата си и избра да остане член на Европейската комисия. А 7-ата в листата на ГЕРБ - Лиляна Павлова, бе избрана от правителството за вицепрезидент на Европейската инвестиционна банка. Това е решила ЦИК преди 2 часа, научи първо „24 часа“.

Блъснаха шеф в 4-о РУ в София, докато кара мотор

Със счупена пета е шефът на Охранителна полиция в Четвърто РУ София Пламен Петков, след като кола го блъсна, докато кара мотора си. Инцидентът е станал преди минути на столичния булевард "Тодор Александров".  Петков карал в средна лента, когато шофьорът на колата опитал неправилна маневра - от крайна дясна лента да направи ляв завой.

Ген. Събев за трагедията в Чешнегирово: Не са приложени мерките за безопасност

Генерал Съби Събев, първият представител на България в главната квартира на НАТО в Брюксел и член на Атлантическия съвет, коментира в студиото на "Още от деня" по БНТ, че договорът със САЩ за новите изтребители F-16 предлага "идеален за оборудване" пакет на България. Според него изплащането на цялата сума накуп е изискване с цел да се гарантира,

Правителството предлага Цоло Вутов за орден "Стара планина"

Правителството ще предложи на президента Цоло Вутов да бъде награден с орден "Стара планина" първа степен. Това се разбира от дневния ред на утрешното заседание на кабинета. Според закона за ордените и медалите "Стара планина" се връчва на "български граждани - държавни глави и ръководители на правителства, министри, политици, обществени дейци,

Министър Кирилов се срещна с посланика на Нидерландия заради отнето бг дете там

Министърът на правосъдието Данаил Кирилов инициира среща с посланика на Нидерландия Берендина тен Тъшър по случая на българско момче с наложена мярка за закрила в Нидерландия, съобщиха от правосъдното министерство. По данни на "24 часа" разговорът е бил по повод на детето Атила Тодоров, който през 2013 г.

Вижте какво решава правителството утре

Редовното правителствено заседание ще се проведе както обикновено – в сряда, 19 юни, от 10 ч. при следния предварителен дневен ред: 1. ПРОЕКТ НА РЕШЕНИЕ ЗА ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДО ПРЕЗИДЕНТА НА РЕПУБЛИКА БЪЛГАРИЯ ЗА НАГРАЖДАВАНЕ НА АНГЕЛ ГЪЛЪБОВ С ОРДЕН „СВ. СВ. КИРИЛ И МЕТОДИЙ“ ПЪРВА СТЕПЕН. Внася: министърът на образованието и науката 2.

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber