Ново менте! Кашкавал от нишесте

https://www.24chasa.bg/novini/article/7238521 Ново менте! Кашкавал от нишесте Ново менте! Кашкавал от нишесте www.24chasa.bg

Истинският струвал поне 13 лв. за килограм

Кашкавал, в който част от млякото е заместено от картофено нишесте, е новото менте на пазара за млечни продукти, твърдят производители.

Според Асоциацията на млекопреработвателите в България използването на палмово масло, което да се смесва със сухо мляко при кашкавала, се измества от добавянето на нишесте. Така цената на продукта се сваляла значително.

За килограм истински кашкавал били необходими около 10 литра мляко. С производствените разходи и ДДС цената му ставала близо 13 лева.

В по-евтините продукти със сигурност има добавки за сметка на млякото, твърдят производителите. По този начин цената можело да бъде свалена поне с 4 лв., тъй като използваното мляко е наполовина по-малко.

Изследвания на асоциация “Активни потребители” също потвърждават предлагането на кашкавал от нишесте. Резултатите показали, че в магазините има продукти с по-високо от стандартното количество въглехидрати. Причина за това можело да е непълното зреене или добавяне на нишесте или друг полизахарид, който се използва като пълнеж и за задържане на повече вода.

Другият способ за производство на неистински кашкавал е от сухо мляко или суроватъчен белтък в комбинация с хидрогенирани растителни мазнини.

От 14 януари т.нар. имитиращи продукти, които не са произведени от мляко, трябва да се продават в магазините отделно и само пакетирани. Това предвижда промяна в наредба на земеделското министерство. На етикета ще е описано с достатъчно четлив шрифт какво е съдържанието.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Бизнес

Депозитите с рекорд-минаха 52 млрд. лв.

Нов ръст на депозитите отчете БНБ към февруари. Спестяванията на домакинствата прескочиха с 43 млн.лв. летвата от 52 млрд.лв. Годишният прираст на всички депозити е 9,1%, а общата сума - 78,7 млрд. лв. Кредитирането също расте - с 8,7% за година. Раздадените заеми на бизнеса и на домакинствата вече са 57,66 млрд.лв.

Колите с черни кутии от 2022 г., ще предупреждават и ако шофьорът задреме

От 2022 г. леките коли, камионите и автобусите задължително трябва да са оборудвани с черни кутии, технология, предупреждаваща за сънливост или разсейване на шофьора, както и интелигентна система за регулиране на скоростта и за безопасно движение на заден ход чрез камери или датчици. Това предвиждат част от новите правила за пътната безопасност,

Таяни: Може да не гласуваме паке "Мобилност"

Министър Росен Желязков е изпратил писма до колегите си Европейският парламент ще гласува днес отново дали изобщо да се разглежда пакет “Мобилност”. Това обяви във вторник председателят Антонио Таяни на заседанието на ЕП в Страсбург. Аргументът е, че има правна неяснота, след като 2/3 от текстовете са отхвърлени от транспортната комисия.

На 26, 27 и 28 март ще се проведат тестове на системата за продажба на е-винетки

На 26, 27 и 28 март ще се проведат тестове на системата за продажба на електронни винетки в интервала от 22.00 часа до 04.00 часа, съобщават от пресцентъра на Агенция "Пътна инфраструктура" /АПИ/. Заради провеждането на тестовете е възможно потребителите да изпитат затруднения при покупката на винетка.

Росен Желязков: Ако няма триалози, няма второ гледане в ЕП, няма пакет "Мобилност"

Ако няма триалози, няма второ гледане в Европейския парламент, няма пакет. Ако бяхме успели с гласовете на нашите евродепутати, нямаше да се стигне до тук. Ще разговаряме с румънците да няма триалози. Това каза на извънредна пресконференция днес транспортният министър Росен Желязков, цитиран от БТА.

Европарламентът гласува: по-екологично чист и по-добър пазар на електроенергия в ЕС

Потребителите ще имат достъп до интелигентни измервателни уреди, динамично ценообразуване и опция за смяна на доставчика Поетапно премахване на държавното финансиране за електроцентрали, използващи изкопаеми горива Нови мерки за предотвратяване прекъсването на електроснабдяването Нови правила за създаването на общоевропейски пазар на

Последно от логоЗДРАВЕ

Мнения

Последно от лого

Последно от

Последно от лого

Последно от

Още от Бизнес

Американската агенция по военна логистика връчи сертификат за отличие на БАБХ

Американската агенция по военна логистика връчи сертификат за отличие на Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/. Това е станало по време на среща между министъра на земеделието, храните и горите Румен Порожанов и заместник-посланика на САЩ в България Джъстин Фридман, информират от агенцията.

НАП прави анализ на сделките на „Артекс“

Националната агенция за приходите прави анализ на сделките на фирма „Артекс“, при които представители на властта са придобили имоти под пазарната цена, съобщиха за „Хоризонт“ от приходната агенция. Оттам не могат да разкриват подробности около случая преди края на проверките. От агенцията категорично отрекоха информацията,

На 1 април "Шел" пуска сонда за търсене на нефт и газ в блок "Хан Кубрат"

Шансът да се открият залежи е едно към пет На 1 април "Шел" пуска проучвателната сонда за търсене на нефт и газ в блок "Хан Кубрат" (бивш "Силистар") в дълбоко Черно море, на 80 км от българския бряг. Това съобщиха на пресконференция от компанията. Шансът при подобни неизследвани дълбоководни проучвания да се открият въглеводороди е едно към пет,

ЧЕЗ Електро препоръчва разумно потребление на електроенергия през пролетните месеци

Повечето часове с естествена, дневна светлина осигуряват възможност за ефективно намаление на разходите за осветление „ЧЕЗ Електро България“ АД напомня на клиентите да продължават да следят и активно да контролират потреблението на електроенергия в домовете си и през пролетния сезон. Традиционно през по-топлите пролетни месеци консумацията на

Проверяваме онлайн хонорарите си от 2018 година

От днес физическите лица могат да проверят в сайта на НАП дали за тях има подадени данни от предприятия и от самоосигуряващи се лица за изплащани доходи, различни от тези по трудов договор, като например хонорари. Така гражданите ще могат да проверят и попълнят коректно годишните си декларации за облагане на доходите.

Търгове определят нивата на рентите за земеделска земя

Компанията на управление на поземлени активи "Агрион" предлага парцелите чрез тайно наддаване „Агрион“, лидер в управлението на земеделските земи, за поредна година разбива статуквото на пазара. След успешното начало компанията отново организира тайни търгове за отдаване под наем и аренда на земи от портфолиото си.

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber