Българинът е изял в кашкавал и сирене палмовото масло от 500 тира

https://www.24chasa.bg/novini/article/6110734 Българинът е изял в кашкавал и сирене палмовото масло от 500 тира Българинът е изял в кашкавал и сирене палмовото масло от 500 тира www.24chasa.bg
Колона от 11 км тирове ще се получи, ако се наредят всички, които са внесли палмово масло за мандрите.

Вносът му обаче е с 20% по-малко спрямо 2014 г.

Близо 500 тира с по 25 тона палмово масло са изконсумирани у нас през миналата година в млечни продукти. Общото количество, което е внесено и използвано от мандрите, е 12 000 тона, показват данни в анализ на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство САРА.

Вкараното палмово масло в България за млечни продукти през 2016 г. обаче е значително по-малко, отколкото е било през пиковата 2014 г., обяви пред “24 часа” Васил Стойчев, един от авторите на анализа. Тогава количеството е надвишило 15 000 тона, или с 20% повече, в сравнение с предишната година.

Намалението се дължи на шума, който беше предизвикан около вредата от употребата на хидрогенирани палмови мазнини, коментира Стойчев. Както и на повишаването на доходите на хората предимно в градовете, което водело до търсене на повече качествени млечни продукти от свежо мляко.

Все още обаче т.нар. имитиращи продукти с палмово масло, които са доста по-евтини, заемали голяма част от българския пазар. Предвижданията на експертите са, че това ще се запази и в бъдеще.

Според изготвения от тях иконометричен модел вносът на палмова мазнина за мандрите ще остане около 12-13 хил. тона годишно, като едва след 2019 г. ще има лек спад. (Виж графиката-бел.ред.)

Забелязвала се и тенденция за намаление на използваното сухо мляко за производство на млечни продукти. През миналата година то е било 25 000 тона при 40 000 т през 2013 г. Прогнозите са, че и вносът на сухо мляко ще остане на нивата от 2016 г.

Според анализа в бъдеще ще се увеличава повече импортът на готовите млечни продукти и по-малко на млечните суровини.

От Центъра за икономически изследвания в селското стопанство отбелязват, че за 10-годишния период от присъединяването на България към ЕС делът на млечния подотрасъл е спаднал от 16 на 8,8 на сто от брутната добавена стойност.

Субсидиите увеличават броя на кравите у нас

Схемите за обвързана подкрепа на животновъдството увеличават леко броя на кравите у нас. През 2016 г. те са били 354 700 при 352 600 за предходната година, показват данните от агростатистиката. Повече са и овцете и козите. (Виж табл.- бел. ред.)

Въпреки това продължава тенденцията за намаление на стопанствата, пише в доклада на Центъра за икономически анализи в селското стопанство. През 2015 г. млечните говедовъдни ферми били с 12 225 по-малко, или почти 27 процента. Намалението обаче е при дребните стопанства, докато при тези с над 100 животни няма спад.

В момента производството на краве мляко у нас било около 1,1 млн. тона годишно, колкото е критичното му равнище. Едва половината от него обаче се декларирало като изкупено и преработено в мандрите.

Според данните 182 мандри у нас правят сирене, а 109 преработватели - кисело мляко. Само 23 са производителите на сметана, а 49 на пакетирано прясно мляко.

Анализът показвал, че цените на суровото мляко са намалели с около 3-4% на месечна база между 2007 и 2015 г., но въпреки това сиренето е поскъпнало с 14 на сто. Затова и прогнозите са цените на млечните продукти да растат и в бъдеще.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Бизнес

9200 евро на човек са чуждите инвестиции в София

Столицата зае 94-о място сред 500 града в индекса Smart Cities София е привлякла повече от половината чуждестранни инвестиции в България. Те са 12,2 млрд. евро, или 9200 евро на човек, което е 3 пъти повече от средното за страната. Данните са от края на 2017 г., за която е излязла последната официална статистика

Eвропейски автопроизводители: Брекзит без споразумение би имал катастрофални последствия

Евентуален Брекзит без споразумение би имал катастрофални последствия, предупредиха водещи европейски автомобилопроизводители, цитирани от Асошиейтед прес и Ройтерс. Европейски и национални групи на автомобилопроизводителите, включително британската асоциация на производителите и търговците от автомобилния сектор, предупредиха

Туроператорът Томас Кук прекратява дейността си, отменят се стотици хиляди почивки

Британският туроператор Томас Кук (Thomas Cook) прекратява дейността си и решението влиза в сила незабавно, съобщиха британските авиационни власти, цитирани от Асошиейтед прес и ДПА. С това се отменят почивките на стотици хиляди клиенти, предава БТА. По-рано беше съобщено, че над 600 000 туристи, клиенти на старата туристическа компания

500 компании от 34 държави показват иновации на панаира в Пловдив

Една от изненадите - онлайн връзка с международна космическа станция Акцент на изложението са лекотоварни автомобили, икономични хибридни машини, уникални системи за промишлени сгради Над 500 фирми от 34 държави се представят на Международния технически панаир в Пловдив. С най-силно участие са компаниите от Германия, Италия, Чехия и Турция

Специални екипи ще проверяват за палене на стърнища

Забранено е по закон, глобата за нарушители е от 1500 до 6000 лева Министерството на земеделието сформира специални екипи, които ще извършват проверки за палене на стърнища в страната. Включени са служители на фонд “Земеделие” и областните земеделски служби. Експертите ще имат постоянна връзка с регионалните дирекции на пожарната

Двойно вдигат санкции по закона за платежните услуги

Да се удвоят глобите за финансови институции, които предлагат платежни услуги, но не спазват законите и разпорежданията на БНБ. Това предлага финансовият министър Владислав Горанов с промени в закона за платежните услуги и платежните системи. Проектът е обявен за обществено обсъждане. Така санкцията за тези

Последно от лого

Мнения

Последно от лого

Последно от

Последно от лого

Последно от

Още от Бизнес

5000 лева заплата за програмисти и машинни инженери в София

По 5000 лева месечна заплата могат да получат добрите системни програмисти и такива на софтуерни приложения, специалистите за тестване на софтуер, разработчиците на уеб сайтове, системните анализатори и машинните инженери в София. Това показва справка на Агенцията по заетостта. Най-високата заплата, която в момента се предлага в бюрата по труда в

Китайска компания дари 18 000 евро на Момчиловци

Китайска компания дари 18 000 евро на Момчиловци, съобщиха от кметството. Дарението е връчено на провеждащия се в родопското село традиционен Фестивал на киселото мляко, организиран съвместно с компанията, която наложи на пазара в Китай българските млечни продукти. Изложения на производители на млечни продукти от цялата страна

"Томас Кук" продължава да преговаря с акционери и кредитори в опит да се спаси от фалит

Над 600 000 туристи, клиенти на британски туроператор "Томас Кук" (Thomas Cook) са притеснени дали ще могат да се приберат по домовете си, тъй като една от най-старите и големи туристически компании в света е на ръба на фалита, предаде Асошиейтед прес. Компанията, която в петък потвърди, че търси 200 милиона британски лири (250 милиона долара)

Теменужка Петкова: Няма да има поскъпване на тока за домакинствата след либерализацията

Очаква се през следващия регулаторен период, от 2020 година постепенно да се върви към пълно либерализиране на пазара за електроенергия, каза пред журналисти във Велико Търново министърът на енергетиката Теменужка Петкова. Тя припомни, че през миналата година на свободния пазар са излезли всички производители на електрическа енергия,

Ангелкова: 15 на сто повече българи на туризъм у нас, компенсират спада на чужденците

С 15% са се увеличили нощувките на българи у нас в сравнение с миналата година. Ръст се наблюдава и при чужденците, които идват в България с цел културно-исторически туризъм, каза във Велико Търново министърът на туризма Николина Ангелкова. Тя посочи, че развитието именно на културно-историческия туризъм е ключово за превръщането на България в

Започна плановият ремонт на Шести блок на АЕЦ "Козлодуй"

Започна плановият годишен ремонт на Шести блок на АЕЦ "Козлодуй", който ще продължи от днес до края на октомври, съобщиха от пресцентъра на атомната централа. По време на спирането на енергоблока ще бъдат изпълнени необходимите ремонтни работи, профилактика на оборудването и на системите на блока, както и презареждане на реактора със свежо ядрено

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber