Екзотичните цветове - макар и миниатюрни, виреят и сред дивата природа на Балканите. Нашенските видове растат по морави и заблатени полета. От видове като Orchis mascula турците правят легендарния сладък сироп салеп. Има го и като на сладолед - салепова дондурма. Видът е пред изчезване в Турция. Най-известната ароматна орхидея за кулинарията без съмнение е Vanilla.
В България се срещат 68 вида от 25 рода. От тях са защитени 24 вида. Отделните цветове на някои от местните орхидеи приличат на жена с рокля или с качулка - каквито са Listera ovate и Orchis purpurea. Заради тази прилика се смятало, че дават мъжка сила на мъжете и плодовитост на жените. Цветът на Orchis simia съвсем отблизо е също като маймунка. Ophrys apifera пък толкова прилича и мирише на женска пчела, че се опрашва от търтеите. За орхидистите и до днес остава загадка обаче защо при появата на истински пчели мъжките рязко губят интерес към цветето.
Отглеждани правилно, цъфтят с месеци
Орхидеите винаги привличат с яркия си екзотичен цвят. Отглеждани правилно в офис или у дома, цветът им радва окото с месеци. Най-важното, за да видите отново цвят, е да държите орхидеята до прозорец, максимално близо до естествена светлина. Има няколко прости правила, които трябва да се следват, за да цъфти разкошното ви цвете. А веднъж направи ли го, ще разберете, че сте готови да имате цяла колекция.
Първо растение у дома
Най-важно при купуване на орхидея е да огледате корените. Те трябва да са твърди, светло-сиво-зелени. Ако са меки, това е знак за гниене. Запознайте се подробно още в магазина кой вид при какви условия расте най-добре - въздушна влажност и поливане, в какъв субстрат вирее, на хладно или на горещо.
Донесете ли го у дома, пресадете цветето веднага, без да чакате да прецъфти. Махнете всичкия стар субстрат между корените и го преместете в саксия, която отговаря на размера на кореновата му система в момента - понякога се налага тя да е по-малка. За начинаещи орхидеени ентусиасти прозрачна саксия от мека пластмаса е най-подходяща. При растежа корените може да са залепнали и при пресаждането да се увредят - но това да не ви плаши. Глазираните керамични саксии са абсолютно забранени за орхидеи. Те нараняват корените и създават условия за гниене.
Последният хит са саксии-решетки от дърво, които осигуряват проветрение и са максимално близки до природните условия на корените. Най-универсалният субстрат за отглеждане на епифитни орхидеи са парченца борова или дъбова кора. Орхидеи като фаленопсис и катлея обичат големи парчета дъбова кора, докато дендробиум и милтония - малки парченца борова кора. Не е шега, че фаленопсис растат добре в саксия, пълна с коркови тапи от вино.
Обикновена пръст за мушката ще убие орхидеята за няколко дни. Само цимбидиум може да оцелее в пръст, която се отцежда добре, но дори и тя обича да има много кора в субстрата.
Много светлина за повече цвят
Без достатъчно светлина орхидеята ще оцелее с години, но няма да цъфти. Поставете растението на прозорец, където светлината е достатъчно силна, за да хвърля сянка с ясни очертания. Ако не сте сигурни, вземете клечка за зъби или от кибрит и я дръжте на 3 см от бял лист хартия - ако клечката няма сянка - светлината не е достатъчна за почти никакви растения.
Прекаленото поливане може да доведе до изгниване
Орхидеите се поливат, когато корените са сухи - това може да е веднъж на 5-12 дни. Но в топло време е по-често. Повдигнете леко саксията да прецените колко тежи - има голяма разлика, когато е суха или мокра. Корените на фаленопсиса са сребристи, когато са сухи, и зелени - когато са мокри. През прозрачна саксия ясно се вижда. Според необходимостта от влага орхидеите се делят на три групи.
Видове, при които субстратът трябва да е влажен постоянно - пафиопедилум, милтония, цимбидиум, одонтоглосум.
Втори вид, чиито субстрат може спокойно да изсъхне между поливанията с изключение на периода на активния растеж - дендробиум, катлея, онцидиум, брассия.
Трети, чиито субстрат винаги трябва да е сух между две поливания - фаленопсис, ванда, аскаценда.
Ако се колебаете, по-добре е да дадете на орхидеята по-малко вода. Спокойно може да заминете за ваканция - орхидеята по-скоро ще загине от преполиване, отколкото от липса на вода. Правилото важи и за торенето. Използва се специален тор за орхидея. А ако употребявате друг - разредете го 4 пъти повече от обикновено.
Влажност
Хибридните видове, които се продават у нас, не се нуждаят от по-висока въздушна влажност в обикновения градски дом. Само в горещите летни дни може да поставяте саксията в паничка с камъни и вода, като дъното на саксията не бива да докосва водата. Орхидеите онцидиум и милтония обичат да имат мокри листа - напръскани с пулверизатор или под душа, но за катлея и фаленопсис е желателно листата да остават сухи.
Вредители
Не е необходимо да сте експерт, за да разпознаете щитоносните въшки или акарите по орхидеите. Просто ги изчистете от листата (или цветовете) с памуче, натопено в спирт.
Всяка година се откриват поне 7 нови вида
Орхидеите са най-висшите и сложни растения еволюционно и продължават да се адаптират. Все още не са открити и описани всички видове - всяка година най-малко седем нови вида биват открити и доказани. Над 90% от орхидеите растат в тропически райони. Семейство Салепови е второто по големина в растителния свят - над 24 000 вида, пръснати във всички части на света, включително на север от полярния кръг и до 5500 м височина. Повечето тропически орхидеи са епифити - живеят прикрепени към кората на дърветата, а корените им висят или стърчат свободно.