Лесни и вкусни рецепти за вечеря

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7649467 Лесни и вкусни рецепти за вечеря Лесни и вкусни рецепти за вечеря www.24chasa.bg
Лесни и вкусни рецепти за вечеря

Картофени топки с джинджифил

богато на тиамин

лесно

18 порции

90 мин

31 ккал

мазнини 0,1 г

въглехидрати 6,7 г

фибри 1,2 г

протеини 1 г

необходими продукти:

500 г картофи на ситно

80 мл зехтин

2 люти чушки без семки на ситно

1/2 настъргана глава лук

1 с.л. джинджифил

1 ч.л. куркума

1 ч.л. кимион

1 ч.л. кориандър

2 с.л. брашно

1 с.л. лимонов сок

начин на приготвяне:

1 Сварете картофите и ги намачкайте. Загрейте 1 с.л. зехтин на средна температура. Сложете чушките, лука, джинджифила и сухите подправки. Гответе минута, или докато се смесят добре ароматите. Бъркайте през цялото време.

2 Прибавете сместа към картофите заедно с брашното и лимоновия сок. Оформете топчета, оставете да 30 мин да стегнат.

3 Загрейте останалия зехтин на средна температура. Гответе всяка страна на кюфтенцата 1-2 мин. Отцедете върху кухненска хартия и сервирайте.

Авокадено песто

без холестерол

лесно

4 порции

10 мин

183 ккал

мазнини 17,6 г

въглехидрати 6,7 г

фибри 3,9 г

протеини 2,8 г

необходими продукти:

2 бр. авокадо на кубчета

1 ч.ч. босилек

1/3 ч.ч. кедрови ядки

3 счукани скилидки чесън

сокът от 1 лимон

2 с.л. зехтин

начин на приготвяне:

Смесете авокадото, босилека, ядките и чесъна в блендера и пасирайте. Бавно прибавете лимоновия сок, зехтина и вода, ако е необходимо, докато се получи гладко песто, без да спирате уреда. Овкусете със сол и черен пипер. Сервирайте върху препечена филийка.

Сладко-кисели чери домати

богато на витамин С

лесно

4 порции

25 мин

63 ккал

въглехидрати 14,8 г

протеини 2,4 г

фибри 5 г

необходими продукти:

500 г чери домати на половинки

2 стръка босилек на ситно

1 с.л. балсамов оцет

1 ч.л. едрозърнеста горчица

1 ч.л. мед

4 с.л. зехтин

щипка лют пипер

1 счукана скилидка чесън

начин на приготвяне:

За да направите маринатата, разбъркайте оцета, горчицата, меда, чесъна, лютия пипер, зехтина и солта. Залейте доматите с маринатата. Оставете ги да се овкусят за 10 мин. Сервирайте със свеж босилек.

Прасковено тирамису

съдържа желязо

лесно

8 порции

40 мин

341 ккал

мазнини 12,6 г

въглехидрати 53,9 г

фибри 1,3 г

протеини 4,5 г

необходими продукти:

1 пакет бишкоти на едро

400 г праскови от компот без костилки

2 ч.л. нескафе

250 г крем сирене

2 с.л. пудра захар

300 г ванилов пудинг

начин на приготвяне:

1 Изцедете плодовете и запазете 1/2 ч.ч. от компота. Разтопете кафето във вряща вода. Прибавете към сиропа.

2 Разделете бишкотите в осем чаши и поръсете микстурата с кафе. Запазете няколко праскови, а останалите прибавете към бишкотите. Залейте с предварително сварения ванилов пудинг.

3 Разбъркайте добре крем сиренето със захарта. Сложете и останалите праскови. Преди сервиране приберете в хладилника.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Идеален дом

Градина: Как да се грижим за декоративното зеле

Градина: Как да се грижим за декоративното зеле

Искате да създадете ярки, възхитителни и дълготрайни цветни композиции в градината или в контейнери? Няма нужда да търсите нещо на пазара, което ще изисква специални грижи и ще отнема много време. Градинарите ценители отдавна са открили и използват декоративното зеле в ландшафния дизайн. То дава чудесен колорит на есенната градина

Rail Baltica в Талин

Гара-мост за Талин от Zaha Hadid Architects

Студиото на покойната Заха Хадид спечели конкурса за строителството на новата жп гара в район Юлемисте на Талин, където се намира и летището. Rail Baltica ще се превърне в основен транспортен възел, през който ще се осъществява удобна връзка на балтийските страни през Полша към Европа, включително с главното летище на Естония

Домашни хитрини: 10 неочаквани приложения на кока-колата

Домашни хитрини: 10 неочаквани приложения на кока-колата

Кока-колата е един от най-спорните, но и най-популярните продукти в света. Ако сте сред привържениците на здравословния начин на живот, едва ли държите постоянно бутилка от тази напитка в хладилника си. След този текст обаче може и да започнете да я използвате – не за трапезата, а за домакинството. 1

Сминдухът – ароматната подправка на здравето (+рецепта)

Сминдухът – ароматната подправка на здравето (+рецепта)

Сминдухът е познат предимно като неделима съставка на шарената сол, но той притежава безброй лечебни свойства. Богат е на протеини, фибри, витамин С, ниацин, калий, желязо и алкалоиди. Проучванията показват, че тази подправка умело се бори с възпаленията, подобрява храносмилането и репродуктивните функции, регулира кръвната захар и теглото

Снимки pufikhomes.com

Черен дом над морето

На това място преди е имало полуразрушено бунгало, понесло много щети от соления въздух и суровата природа на остров Стокоя в Норвегия. Собствениците му обаче решават, че искат да го превърнат в място за живеене и възлагат задачата за архитектурната трансформация на Ориан Нихайм и Андреас Джи Гертсен от Fur Architects и Яшар Ханстад от Agraff

Снимки dezeen.com

Пейки, направени след бурята

Холандското дизайнерско студио Atelier NL сглоби пейки от дървета, изкоренени от бурята, която вилня през юни в град Айндховен. Пейките са наречени Stormwood и бяха показани за първи път на Холандската седмица на дизайна в града в края на октомври. Разположени са на различни места в Айндховен. За изработката студиото е използвало стволове

Последно от 24 здраве лого

Новини

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Идеален дом

Снимки pixabay.com

7 грешки при оформяне на детската стая

Не е необходимо да се вманячавате, за да превърнете детската стая в приятно място за обитаване. Важно е обаче и да не се допускат някои грешки. Ето 7 от тях. Хладната светлина е нежелателна, защото не създава усещане за уют. Необходимо е да е мека и с топъл оттенък, затова в никакъв случай не слагайте в детската луминисцентно осветление

Серия Faenza

Все по-големи плочки за банята

Плочките с голям размер са следващото ниво в оформянето на интериора на една баня. Форматът на покритията допринася помещенията да изглеждат визуално по-просторни. С тях стената e плавна и не се нарушава от фугите. Следвайки тенденциите на пазара, KAI GROUP представя своите нови колекции за баня в нов, по-голям размер 25х75 cm

Как да изберем матрак, когато страдаме от болка в гърба

Как да изберем матрак, когато страдаме от болка в гърба

Пълноценният сън е жизнено важен за всяко човешко същество. Той осигурява необходимата почивка за тялото и съзнанието ни, има важна роля относно дългосрочната памет и настроението ни. Затова хората, които са недоспали обикновено са лесно раздразнителни, трудно им е да се фокусират и да бъдат продуктивни

Нещо вкусно: Отвъд таратора - студени супи от целия свят

Нещо вкусно: Отвъд таратора - студени супи от целия свят

Изборът на студени супи далеч не се ограничава само до таратора. В различните държави рецептите варират между солени, сладки и люти, с добавка от хляб, плодове, яйца, цвекло, соев сос или вино. В епохата преди Колумб в Испания доматите са непознати. Но и тогава гаспачото е била най-популярната лятна супа - приготвяли го от хляб, зехтин и чесън

Снимки Facebook на 812 Creative Design

Направиха пейка с промишлени отпадъци

Португалското студио 812 Creative Design направи улична пейка, като използва бетон, пясък и промишлени отпадъци. Последните представляват 40% от цялата смес. Пейката е с ясна геометрична форма, в която са интегрирани изсечени елементи. Този прост дизайн е избран умишлено, защото в него най-лесно се използва промишленият боклук

Снимки Pixabay.com

Домашни хитрини за бързо готвене и дълго съхранение на продукти

След тежък работен ден стоенето с часове край печката за приготвянето на вечеря не е най-приятното преживяване. Има обаче начини за по-бърза обработка, много от тях прилагани и от опитни шеф готвачи. Всички знаят, че пастата трябва да се вари в кипнала вода. Професионалистите обаче уверяват, че има много по-бърз начин - в тиган уок се сипва

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber