Рецепти за нисковъглехидратни сосове

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7612793 Рецепти за нисковъглехидратни сосове Рецепти за нисковъглехидратни сосове www.24chasa.bg
Рецепти за нисковъглехидратни сосове

Каубойски сос

въглехидрати 1 г

200 г масло

1 арпаджик на ситно

2 скилидки чесън на ситно

2 с.л. магданоз на ситно

1 с.л. пресен лук на ситно

1 с.л. настърган хрян

1 ч.л. мащерка

1 ч.л. червен пипер

1/2 ч.л. сол

1/4 ч.л. черен пипер

щипка лют червен пипер

Разтопете маслото на средна температура. Прибавете останалите съставки. Бъркайте непрекъснато и бързо, докато сосът се сгъсти. Намалете температурата към края. Подходящ е за риба, морски дарове и всякакъв тип месо. Особено се допълва с пържена сьомга и броколи.

Салца верде

въглехидрати 1 г

1/2 ч.ч. магданоз на ситно

3 с.л. босилек на ситно

2 счукани скилидки чесън

сокът на 1/2 лимон

2 с.л. каперси

3/4 ч.ч. зехтин

щипка сол

щипка черен пипер

Блендирайте всички продукти до желаната от вас консистенция. Сервирайте с телешки бургер, свински шишчета или с доматена салата с авокадо.

Сос тартар

въглехидрати 1 г

1 ч.ч майонеза

1/2 ч.ч. кисели краставички на много ситно

1 ч.л. къри

сол

черен пипер

Смесете всички продукти, охладете и сервирайте с пържена риба и картофки.

Сос ромеско

въглехидрати 4 г

170 г печени червени чушки

4 чери домата

85 г бадеми

1/4 ч.ч.

1/4 ч.ч. зехтин

2 с.л. лимонов сок

1 скилидка чесън

Блендирайте всички продукти. Добавете още зехтин, ако желаете по рядък сос. Идеален е за печено месо, салати, рибени и яйчени ястия.

Авокадо сос

въглехидрати 5 г

1 ч.ч. магданоз

1 авокадо

2/3 ч.ч. зехтин

1/4 ч.ч вода

2 скилидки чесън

2 зелени люти чушки

1/4 ч.ч. сок от лайм

щипка сол

60 г шамфъстък

Блендирайте всички продукти без зехтина и шамфъстъка до гладкост. Прибавете ядките и зехтина и пулсирайте съвсем кратко. Добре е сосът да не е гладък, а да има бучици в него. Добавете повече зехтин или вода, ако искате да е по-рядък. Овкусете със сол и черен пипер. Сервирайте с печено месо, зеленчуци или риба.

Кетчуп с дафинов лист

въглехидрати 18 г

1 с.л. зехтин

1/2 настъргана глава лук

1 счукана скилидка чесън

2 с.л. доматено пюре

1/3 ч.ч. червен винен оцет

щипка сол

1 дафинов лист

щипка червен пипер

1 ч.л. кориандър на зърна

1/2 ч.л. карамфил

щипка черен пипе

щипка лют червен пипер

400 г цели домати от консерва

1 Сотирайте лука на средна температура, прибавете доматеното пюре. Разбъркайте. След 2 мин добавете оцета, дафиновия лист, подправките и доматите. Разбъркайте добре.

2 Намалете температурата и оставете да къкри 20 мин. Извадете дафиновия лист. Пюрирайте кетчупа, овкусете със солта, черния пипер и допълнително оцет, ако има нужда.

3 В зависимост от това колко гъст искате да е кетчупът, може да оставите сместа да къкри по-дълго на ниска температура.

 

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Идеален дом

18 вкусни закуски

18 вкусни закуски

Всяко едно от тези предложения съдържа по-малко от 200 калории, а в същото време е микс от протеини, здравословни мазнини и енергизиращи въглехидрати. 1. Малка шепа от пикантни бадеми. Закуската е идеална за следобедно похапване. Ще ви осигури протеини, а лютивото ще ускори метаболизма. 2. Многозърнеста гофрета със сладко от череши или вишни

Снимки dezeen.com

Концепция: Къща "разрязва" дюна

Архитектурното студио Vural показа концепция за ваканционен дом на морето, построен в дюна. Според идеята къщата на брега на Кейп Код в щата Масачузетс ще функционира напълно пълноценно, без да ползва ресурси като ток и вода от мрежата. Проектът е разработен по молба на влиятелен агент на недвижими имоти от Ню Йорк

Мобилна мивка спечели журито на световния финал Roca Master Design Challenge

Мобилна мивка спечели журито на световния финал Roca Master Design Challenge

Представителите на България са отличени със специална награда за най-добър рендер Победителите в тринайсетте регионални издания на Roca One Day Design Challenge, проведени в 12 държави през 2019 год., премериха творческия си заряд във финална тридневна битка Roca Master Design Challenge. Събитието се състоя в Барселона

Церемонията се отменя: Баня на годината 2019, 5 март 2020

Церемонията се отменя: Баня на годината 2019, 5 март 2020

Уважаеми колеги, Информираме, че официалната церемония на конкурса „Ideal Standard Баня на годината 2019“ на 5.03.2020 в Sofia Event Center няма да се състои, с което поднасяме нашите извинения. Съгласно международната политика на Ideal Standard са приети редица превантивни здравни мерки, които ограничават събирането на голяма аудитория на едно

Снимки pufikhomes.com

Впечатляваща интерпретация с дърво

Архитектурният и интериорният проект за тази невероятно уютна къщичка в един от кварталите на Мелбърн е на австралийското FIGR Architecture Studio. Изпълнявайки желанието на собствениците, професионалистите са използвали много дърво и са намерили място за пълноценна кухня и красива зеленина навън. Едно от най-важните условия е било да се запази

Новото строителство - хит на пазара и през 2020 г

Новото строителство - хит на пазара и през 2020 г

90% от закупените жилища през 2019 г. са в сгради ново строителство  Това сочат данните на BULGARIAN PROPERTIES - водеща компания за недвижими имоти, носител на награда Агенция на годината и специализирана в продажбите на имоти ново строителство. „Разрешителните за строеж на нови сгради нарастват с бърз темп през последните години и в резултат

Последно от 24 здраве лого

Новини

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Идеален дом

Bosch дава повече: повече свързаност, повече гаранция, повече тишина, повече модулация

Bosch дава повече: повече свързаност, повече гаранция, повече тишина, повече модулация

Condens 2300i W от Bosch Перфектно контролиран от Вашия телефон Благодарение на EasyControl СТ 200 с активиран Wi-Fi и вградения слот в долната част на уреда, пригоден за безжичен ключ, Condens 2300i W е пригоден за свързване с интернет и се управлява по-лесно от всякога, директно от Вашия смарт телефон, независимо къде се намирате

Къщата близо до града вече не е привилегия на богатите

Къщата близо до града вече не е привилегия на богатите

Ирина Кънева е Търговски и маркетинг директор на строително-инвестиционната компания BLD от месец май 2019 година. Преди това оглавява маркетинга на Серес Мениджмънт Сървисиз, където отговаря изцяло за имиджа на Park Center Sofia, както и за разработването на цялостни комуникационни концепции за Sofia Airport Center

Нещо вкусно: Спагети със спанак

Нещо вкусно: Спагети със спанак

богато на витамин А лесно 2 порции 20 мин За една порция: 584 ккал мазнини 30,9 г холестерол 242 г въглехидрати 59,2 г протеини 18,9г фибри 1,7 г необходими продукти: 200 г спагети 100 г спанак 2 яйца 1+1 с.л. зехтин 2 с.л. майонеза шепа чери домати сол и пипер на вкус начин на приготвяне: 1 Сложете спагетите да се сварят в подсолена вода с 1 с.л

Снимки dezeen.com

"Токсични" вази от боклук

Базираната в Стокхолм дизайнерка Джулия Оландерс използва материали, употребявани в строителството, за да направи серия от декоративни вази. Те са 15 и са за проекта й Betweenness. Нарекла ги е токсични, защото в изработването им e включила бетон, изолационна пяна, мазилки, и защото по време на работата се е наложило да използва маска и ръкавици

Що е то трансинтериор

Що е то трансинтериор

Пролетта носи със себе си желание за промяна. Ако сте решили да промените интериора вкъщи, предлагаме ви да го направите според последните модни тенденции. Разбира се, ако нямате време, сили и средства за радикална промяна, можете просто да добавите няколко акцента вкъщи – за свежо настроение. Ключовата дума в интериора тази пролет според

Ето как се свири на баркодове! (ВИДЕО)

Ето как се свири на баркодове! (ВИДЕО)

Групата Electronicos fantasticos намери нетрадицонен начин да възпроизведе техно музика - чрез използването на баркодове. Артистите, водени от японския художник и музикант Еи Вада, използват сканиращи устройства и работейки в синхрон, преминават през линиите, за да създадат музика. Групата не разкрива напълно технологията си, знае се само

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber