Нещо вкусно: 5 ястия със спанак

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7438940 Нещо вкусно: 5 ястия със спанак Нещо вкусно: 5 ястия със спанак www.24chasa.bg

Крем-супа от спанак

необходими продукти:

100 г спанак

200 г коприва

3 стръка пресен лук на ситно

2 стръка пресен чесън на ситно

2 средно големи картофа на кубчета

4 чаши зеленчуков бульон (или вода)

3 с.л. зехтин

начин на приготвяне:

1 Почистете и измийте поотделно под течаща вода копривата и спанака.

Кипнете в дълбока тенджера подсолена вода и бланширайте последователно копривата и спанака за 1-2 мин. Изцедете и сложете в отделни съдове с ледена вода. Отново отцедете.

2 Загрейте зехтина, пресния лук и чесън и задушете за 2-3 мин, или докато омекнат. Добавете бульона, спанака, копривата и картофите и овкусете със сол и черен пипер. След като заври, намалете температурата до средна и оставете супата да къкри 15-20 мин, или докато се сварят картофите.

3 Отделете 1 чаша от бульона и блендирайте до фино пюре. Добавете от отделения бульон до желаната гъстота.

Ягоди с авокадо и спанак

необходими продукти:

300 г листа пресен спанак

250 г ягоди на половинки

1 авокадо на резенчета

1 глава червен лук на шайби

40 г сурови орехи

40 г натрошено козе сирене

2 с.л. балсамов оцет

4 с.л. зехтин

сол на вкус

начин на приготвяне:

1 За да направите дресинга, разбъркайте оцета, зехтина и солта.

2 Сипете спанака в голяма купа и го разбъркайте с лука. Отгоре наредете ягодите и авокадото.

3 Залейте с дресинга и поръсете с орехите и сиренето. Не разбърквайте.

Гарнитура от спанак и ябълки

необходими продукти:

500 г свеж спанак листа

1 ябълка на тънки резени

50 г сурови орехи

2 с.л. натрошено козе сирене

2 с.л. сушени червени боровинки

2 с.л. балсамов оцет

1 ч.л. мед

4 с.л. зехтин

сол на вкус

начин на приготвяне:

1 Измийте спанака и добре го подсушете. Сложете го в купа. Върху него подредете ябълките, орехите и боровинките.

2 В купичка разбъркайте оцета, меда, зехтина и солта. Залейте спанака, без да го бъркате. Отгоре поръсете с натрошеното сирене и поднесете.

Спаначена баница

необходими продукти:

1 лист бутер тесто

100 г спанак

1 малка глава лук

2 с.л. зехтин

сол и пипер на вкус

начин на приготвяне:

1 Загрейте зехтина. Нарежете лука и сотирайте няколко мин. Почистете спанака от дръжките, нарежете го и го добавете в тигана. Овкусете със сол и пипер.

2 Разпределете спаначената плънка в единия край на тестото. Навийте го на руло.

3 Прехвърлете го в покрита с хартия и намазана с мазнина тава. Разрежете рулото, на филийки, но не срязвайте докрай тестото. Печете 20 мин в предварително затоплена фурна на 200°С, или до готовност.

Спанак с рукола

необходими продукти:

120 г спанак

20 г бадеми на филийки

120 г рукола

60 мл дижонска горчица, разбита с 1 с.л. лимонов сок

начин на приготвяне:

Загрейте тиган на средна температура. Прибавете бадемите и печете 2 мин. Смесете спанака и руколата. Поръсете с горчицата и лимоновия сок и разбъркайте. Сервирайте с бадемите.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Идеален дом

6 мита за мястото на леглото в спалнята

Всеки, който за пръв път обзавежда спалня, си задава въпроса "Къде да сложа леглото?". Понякога отговорът е очевиден, но понякога се налага по-внимателно обмисляне на решението. Ето 6 разпространени мита. Мит №1 Гърбът на леглото задължително трябва да е залепен за главната стена. В действителност всичко зависи от даденостите на стаята

Лесни и вкусни рецепти за вечеря

Картофени топки с джинджифил богато на тиамин лесно 18 порции 90 мин 31 ккал мазнини 0,1 г въглехидрати 6,7 г фибри 1,2 г протеини 1 г необходими продукти: 500 г картофи на ситно 80 мл зехтин 2 люти чушки без семки на ситно 1/2 настъргана глава лук 1 с.л. джинджифил 1 ч.л. куркума 1 ч.л. кимион 1 ч.л. кориандър 2 с.л. брашно 1 с.л.

Построиха най-големия паркинг за колела в света

Холандия се слави като страна с чудесна инфраструктура за велосипедисти и затова не е учудващо, че там вече е открит най-големият в света паркинг за колела. Проектиран е от студио Ector Hoogstad Architecten, намира се в Утрехт и може да събере 12 560 колела. Създаването му е резултат от солидна реконструкция на пространството под централната жп

Домашни хитрини: За какво служи аспиринът

Освен за облекчаване на болка аспиринът има много изненадващи начини за употреба, за които повечето от нас не подозират. Бори пъпките Аспиринът съдейства за по-бързото изчезване на пъпките благодарение на своите противовъзпалителни свойства. Натрошете 2-3 хапчета и ги смесете със сока на един лимон.

Правят градска ферма на покрива на парижкото Expo

Ферма за производство на плодове и зеленчуци ще бъде построена на покрива на Paris Expo Porte de Versailles. Площта на градината ще е 14 000 кв. м, което ще я превърне в най-голямата от този тип в Европа. Планирано е да бъде открита догодина. Проектът е на Valode & Pistre Architectes и е част от плана за цялостна модернизация на изложбения център

Нещо вкусно: Що е то ДИП (+рецепти)

Ето още един вид ястие, което все по-често намира място на трапезата ни. Думата идва от английското dip, което означава „топвам”. Винаги сме имали в традиционната ни кухня сосове и разядки, а дипът е подобен, особено на разядката. Той е кремообразен, обикновено солен и се консумира с хлебче, арабска питка, царевичен чипс, пръчици от моркови,

Последно от лого

Новини

Последно от лого

Последно от

Последно от

Още от Идеален дом

СПА център като от приказките

Интериорът на този СПА център изглежда почти нереален - като слязъл от Космоса или излязъл от приказките. Площта му е 3000 кв. м, нарича се Euphoria Retreat и се намира в село Мистра на полуостров Пелопонес. Автор на цялостния проект е гръцкото студио decaARCHITECURE. Холистичният СПА център се намира в село Мистра

14 идеи за диван под прозореца в кухнята

Има много възможности за оползотворяване на това пространство в кухнята, стига под прозореца да няма радиатор. Ако помещението е по-голямо, може да е само приятен кът за сядане с чаша чай преди вечеря, а защо не за сутрешно кафе. Но ако кухнята е малка, може да се използва за сядане на трапезната маса.

Градина: Как да се грижим за бегонията

Семейството на бегониите е огромно. Затова, без да знаем какво точно е растението, не бива да даваме съвети. Все пак има неписани правила в цветарството, с които можем да дадем насоки: 1. Растение в цъфтеж (независимо какво) не бива да се пресажда. Процедурата може най-малко да доведе до опадане на цветовете и пъпките.

Ето го първия интериорен цвят на 2020! (ВИДЕО)

Холандци избраха хладен пастелен нюанс на зеленото Производителят на бои Dulux предложи цвета, който смята, че ще е най-актуален за интериори догодина. Става дума за хладен пастелен нюанс на зеленото, наречен "Спокойна зора". Той е оттенък, комбиниращ зелено, сиво и синьо. Получен е след задълбочено проучване за потребителските настроения на

Модни комбинации с плочки

Банята е едно от най-важните места в дома, което трябва да ви кара да се чувствате добре и да отговаря на вашите изисквания и представи. Тя е и едно от най-подходящите помещения, в което свободно може да се комбинират различни видове и модели плочки. Ето и няколко атрактивни предложения за баня от KAI Group с най-актуалните модели.

Лесни и вкусни рецепти за вечеря

Картофени топки с джинджифил богато на тиамин лесно 18 порции 90 мин 31 ккал мазнини 0,1 г въглехидрати 6,7 г фибри 1,2 г протеини 1 г необходими продукти: 500 г картофи на ситно 80 мл зехтин 2 люти чушки без семки на ситно 1/2 настъргана глава лук 1 с.л. джинджифил 1 ч.л. куркума 1 ч.л. кимион 1 ч.л. кориандър 2 с.л. брашно 1 с.л.

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber