Боядисване на яйца с естествени материали

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7406850 Боядисване на яйца с естествени материали Боядисване на яйца с естествени материали www.24chasa.bg

През последните години все повече семейства се ориентират не само към здравословното хранене, но и към естествените начини за боядисване на яйцата. Тоест връщаме се към това, което са правили нашите баби и прабаби. Какви са основните правила за боядисване на яйца с естествени бои:

Има два варианта: да сварите яйцата заедно с оцветителите, или да ги сварите първо и след това да ги оцветявате. В първия вариант цветовете стават по-наситени, но не и равномерни. Опитайте и по двата начина и открийте този, който ви допада повече.

Яйцата трябва да са с бели черупки, защото естествените оцветители не са така ярки и агресивни като изкуствените и върху жълти черупки почти няма да личат.

Ето и с какво може да постигнете отделните цветове:

Червено: цвекло от консерви, червени боровинки, сварени обелки от червен лук

Зелено: сварен спанак или комбинация от спанак, боровинки и куркума

Жълто: варени кори от лимон и портокал, варени листа от морков, варени семена от целина, зелен чай, стрита куркума

Оранжево: чили на прах

Лилаво: червено вино, сварени обелки от червен лук, цветове от теменужки

Няколко примерни рецепти за получаване на натурални оцветители:

За червена боя: 2 глави червено цвекло, настъргано на ренде или нарязано на парчета, се залива с 1,5 л вода. След като сместа се свари, се добавят 1 с.л. сол и 2 с.л. оцет. Яйцата се накисват и се оставят да престоят поне час. Вадете ги от време на време, за да изберете наситеността, която целите. Ако ги оставите твърде дълго, ще станат кафяви, затова внимавайте.

За зелена боя: Единият вариант е да приготвите първо синята и жълтата боя, да отделите от тях по малко и да ги смесите. Добавяте замразени боровинки и куркума и потапяте яйцата.

Другият вариант е да си направите жълта боя, да оцветите с нея яйцата и след това да ги сложите в сок от изцеден сварен спанак, в който сте добавили 1 ч.л. сол и 3 с.л. оцет.

За жълта боя: 3 с.л. куркума и 1 с.л. червен пипер се заливат с 500 мл вряща вода. След като кипне, се добавят 1 ч.л. сол и 2 с.л. оцет. След това потапяте яйцата и действате като в описанието на червената боя.

За синя боя: 1 ч.ч. замразени черни боровинки се пасират, добавят им се 2 с.л. оцет, 1 ч.л. сол и 400 мл вода. След като сместа се е сварила, яйцата се оставят в нея за поне един час.

Другият вариант е да смесите домашно червено вино с еднакво количество вода и да добавите 1 ч.л. сол и 2 с.л. оцет. След като сместа се свари, яйцата се боядисват в нея, докато постигнете желания нюанс.

За оранжева боя: обелките на 4 глави лук се заливат с 2 ч.ч. Вода, 2 с.л. оцет и 1 ч.л. сол. Сместа се сварява и яйцата остават в нея до постигане на желания цвят.

При всички цветове наблюдавайте постоянно до каква наситеност на цвета се е стигнало, за да изберете нюанса, който най-много ви харесва.

След като боядисате яйцата, оставете ги да изсъхнат и ги намажете с памук, напоен с олио, за да имат блясък.

малък съвет:

Може да разнообразите яйцата си и да не ги оставяте едноцветни. За целта съществуват много варианти: например оцветено в светъл цвят яйце вържете с връзки или с ластици и го потопете в друга, по-тъмна боя. Така то ще стане двуцветно и доста интересно като шарки.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Идеален дом

8 неща, които не трябва да сипвате в мивката

* Не отмивайте там маската си за лице, ако е на основата на глина, защото тя лесно се отлага по стените на тръбите и ги стеснява. * Не изсипвайте мазни продукти, не само хранителни, а и козметични, защото запушват непоправимо канала. * Шумящите бомбички за вана съдържат и съставки като тези в праха за пране.

Рецепти за нисковъглехидратни сосове

Каубойски сос въглехидрати 1 г 200 г масло 1 арпаджик на ситно 2 скилидки чесън на ситно 2 с.л. магданоз на ситно 1 с.л. пресен лук на ситно 1 с.л. настърган хрян 1 ч.л. мащерка 1 ч.л. червен пипер 1/2 ч.л. сол 1/4 ч.л. черен пипер щипка лют червен пипер Разтопете маслото на средна температура. Прибавете останалите съставки.

Надуха градина за срещи

New Korean Garden е пространство, отредено за отдих, срещи и събития в сърцето на града. Намира се на покрива на сграда на оживена улица в столицата на Южна Корея Сеул и е проектирана от московското студио SKNYPL. Изглежда различна и оригинална и причината е, че в нея всъщност няма истински растения, а надуваеми елементи с различни форми и размери,

Просто красива къща за почивка

Тази къща от Средновековието в Испания е претърпяла голяма промяна отвън и вътре, за да се превърне в място за бягство от градския шум на семейство на средна възраст. Трансформация е дело на студио Lizarriturry Tuneu, което е запазило оригинални архитектурни елементи, комбинирайки ги със съвременни материали и оборудване.

Градина: Как да се грижим за цветята в жегите

Глобално затопляне, глобален тормоз за цветя и други растителни разновидности. Всички очаквахме лятото с приповдигнатост, понесени от миналогодишната носталгия за дълги и протяжни нощи навън. Да, но жежкото време със сигурност никак не е липсвало на градината ви и на всички зеленини в нея. Силното слънце като нищо може да види сметката на все още

Списание "Идеален дом" в библиотека "Между листата" в Борисовата градина

Библиотека "Между листата" е кътче в Борисовата градина, известно на всички като Маймунарника, от което всеки може да вземе книга, да я прочете и да я върне. Но не само това - може да приседне вътре и да се наслади намясто на писменото слово. Любителите на дизайна и архитектурата ще намерят там броеве на списание "Идеален дом".

Последно от лого

Новини

Последно от лого

Последно от

Последно от

Още от Идеален дом

Нещо вкусно: Рецепти със скариди

Такос с авокадо и скариди необходими продукти: 500 г белени скариди 1/4 ч.ч. мариновани люти чушки на ситно 1 ч.ч. домат на кубчета 1? ч.ч. царевица 2 авокадо на кубчета 1/2 ч.ч. кориандър на ситно сокът на 1/2 лайм 1 ч.ч. зеле на тънко 1 ч.ч. спанак на тънко 1? с.л. зехтин тортила за сервиране сол черен пипер начин на приготвяне: 1 Пюрирайте

Климатикът вече може да се крие в дрехите

Стартъп компания създаде малък климатик, който се поставя в дрехите, създавайки комфорт на носещия го и през зимата и през лятото. Фирмата Reon, съвместно със Sony, разработи преносим климатик с тегло от само 85 грама, който може и да охлажда и да нагрява. Наречен Sony Reon Pocket, той е с размерите на банкова карта и се събира в малък джоб на

60 кв. м скандинавско, но в розово

Апартаментът от 60 кв. м се намира в Осло и не може да се впише сред типичните примери за скандинавски интериор. На първо място защото основният цвят е розовият. Но и защото в жилището има много рустикални елементи. По-нестандартната визия се допълва от наличието на живи цветя. Жилището е собственост на 34-годишната Камила Волден,

Градина: Как правилно да отглеждаме цитруси вкъщи

Поддържайте умерена влажност Цитрусите не са традиционни растения за нашите ширини, затова е важно да им осигурим подходящите условия. Само тогава ще се радваме на собствени цветове и плодове. Едно от основните изисквания на всички цитруси е влажността. В почвата тя трябва да бъде постоянно умерена.

Добавено пространство превърна къща от 1940 година в съвременно бижу

Тази къща е строена през 1940 година и се намира на брега на езерото Уендъри в австралийския щат Виктория. До началото на 2018-а е била собственост на две сестри, които са водили подробна документация за всеки ремонт и проблем, дори и най-малките. Това е улеснило значително работата на местното студио Porter Architects за реновирането на дома.

Бързи и вкусни рецепти с банани

Запеканка с извара 25 мин/ 2–3 порции Загрейте фурната до 200°C и намаслете форма за печене. Обелете 1 банан и го нарежете на дребни кубчета. Разбийте 1 яйце с 2–3 с.л. захар и 1 ванилия. Добавете 400 г извара, 50 г масло и банана. Разбъркайте добре, сложете във формата и печете до златисто. Бананов хляб 10 мин (без времето за печене) / 2

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber