Нещо вкусно: Ароматен мраморен десерт без брашно

https://www.24chasa.bg/idealendom/article/7227875 Нещо вкусно: Ароматен мраморен десерт без брашно Нещо вкусно: Ароматен мраморен десерт без брашно www.24chasa.bg

Необходими продукти:

за бялото тесто:

220 г крема сирене със стайна температура

2/3 ч.ч. захар

1 яйце

1 ванилия

за шоколадовото тесто:

280 г шоколад

140 г масло

3 яйца

1/3 ч.ч. захар

1 с.л. еспресо

1 ванилия

щипка сол

какао за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Намажете леко с мазнина форма за печене с диаметър около 20 см. и я застелете с хартия. Загрейте фурната на 150°С.

2. Намачкайте първо крема сиренето за бялото тесто в купа, а след това го разбийте. Добавете захарта и продължете разбъркването, като прибавяте яйцето и ванилията.

3. В отделен огнеупорен съд разтопете шоколада с маслото на водна баня или на интервали от няколко секунди в микровълновата. Оставете сместа малко да се охлади. През това време разбийте до гладкост останалите съставки без какаото. Бавно добавете охладения леко шоколад.

4. Излейте половината от шоколадовата смес на дъното на тавата. Постепенно добавете с помощта на лъжица останалото кафяво и бяло тесто. Не позволявайте двете смеси да се припокриват плътно една друга. С клечка за зъби леко и въртеливо разбъркайте тестото. Сложете го във фурната и печете около 40 мин.

5. Оставете изпечения сладкиш да се охлади за около 1 час, а след това го обърнете и отстранете внимателно хартията. Поръсете го с какао. Обърнете сладкиша отново в подходяща чиния или поднос. Оставете го да се охлади напълно и го сложете на студено в хладилника за няколко часа преди сервиране.

Не препичайте десерта, нормално е, ако проверявате готовността му с клечка, по нея да останат следи от тестото.

за още практични съвети, полезна информация, вкусни предложения, интервюта със специалисти по здравословно хранене и срещи с любими кулинарни блогъри търсете списание "Рецепти за здраве"

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Идеален дом

15 идеи за малко красиво антре

Тази част на дома е визитната картичка на обитателите и затова е важно да е приятна и функционална, дори да е малка. Преобразяването не е сложно, а 15-те идеи, които ви даваме, са напълно постижими за изпълнение. Преди ремонта Когато започвате трансформацията, е добре да премахнете изцяло всички стари покрития - на пода

Решетка за офиса

Тази сграда се намира в района Лас Таблас на испанската столица Мадрид и в нея е новият офис на Oxxeo. Проектът е на студио Rafael de La-Hoz Arquitectos и се отличава с нестандартната си фасада, "облечена" в бяла решетка. Сградата е енергийно ефективна и на покрива разполага с озеленяване, 319 кв. м слънчеви батерии и колектори

Домашни хитрини: За какво служи закачалката

Понякога е необходимо да развихрим фантазията си и да сменим гледната точка, за да намерим необичайно приложение на обичайни неща. Ето 6 идеи със закачалки. * Освен да ги използвате за дрехи, може да закачите на тях и очилата си, особено, когато имате повече. * Списанията може да се превърнат в част от декора, ако бъдат поставени на закачалки

Нещо вкусно: Да направим различна баница (+рецепти)

Баницата! Неизменно присъства на трапезата ни и в делник, и в празник. Ако обаче традиционната баница със сирене и яйца ви е поомръзнала, сме събрали за вас няколко идеи как да разнообразите рецептата. Разбира се, в най-добрия случай ще я направите с домашно точени кори, но ако не можете или нямате време да точите, вземете готови

Изискано шведско в 56 кв. м

Малката квартира се намира в Гьотеборг и макар да е с площ от само 56 кв. м изглежда много просторна, благодарение на наличието на много естествена светлина. Апартаментът е с нестандартно разположение, заради което зоните са ясно обособени, като разделящият елемент е антрето. Спалнята е напълно отделена, а кухнята

Градина: Как се размножават кактуси

Кактусите се размножават чрез семена, резници, издънки и чрез присаждане.  Чрез семена се размножават видовете от род Опунция, Мамилария, Епифилум и др. Семената се засяват в лека песъчлива почва и макар че са доста едри, не се покриват, а редовно се оросяват с пулверизатор. Държат се при температура 20-25 С

Последно от лого

Новини

Последно от лого

Последно от

Последно от

Още от Идеален дом

Социални жилища с наградата RIBA Stirling 2019

Лондонското студио Mikhail Riches получи тазгодишната награда Stirling на Кралския институт на британските архитекти (RIBA) за социални жилища в Норич. Намират се на Goldsmith Street и са общо 105, разпределени в големи и малки сгради. Отличават се с ниска консумация на енергия и са проектирани така, че всеки дом на има излаз на юг

Още 18 идеи за кухня с площ от 9 кв. метра (II част)

Кухнята е сърцето на дома, в което семейството се събира. Често обаче тя е с малки размери, което налага отлично планиране при оформянето на интериора. Ето още 18 идеи за кухни с площ от 9 кв. м. Ако разполагате с лоджия, която бихте искали да присъедините към кухнята, помислете обстойно преди да действате

Как да приготвим домашен ябълков оцет (+рецепти)

Съществуват различни начини за приготвяне на домашен ябълков оцет или пресен ябълков сок. Предлагаме ви две прости рецепти за приготвянето на натурален нефилтриран ябълков оцет в домашни условия. За приготвянето на оцета ще са ви нужни напълно узрели ябълки от късни, сладки сортове. Те са най-подходящи за ферментацията, която очакваме да се случи

Лампи от бира и кафе

Италианското дизайнерско студио High Society превърна отпадъци от бира и кафе в нестандартни лампи с тръбни елементи. Серията е наречена Senilia и включва пет вида осветителни тела. Основният елемент във всеки дизайн е тръбата, която е изработена от обвивки на кафеени зърна и от остатъците от хмел и ечемик от пивоварни

Магическо откриване в „Нощта на мебелите“

„Мебели Виденов“ откриха своя най-голям 43-ти шоурум в София на ул. „Околовръстен път“ 106 А. Голямото пространство се оказа препълнено с хиляди хора във вечерта на откриването. Многобройните клиенти почерпиха вдъхновение за обзавеждане на своя дом от интериорните решения, разположени на 3 етажа и 3000 кв. м. площ

Сграда като боа (ВИДЕО)

Реализирането на този проект започна преди 5 години, а резултатът е наистина впечатляващ! Става дума за новия централен офис на Swatch в швейцарския град Бийл, кантон Берн, чиято сграда прилича на боа. Проектирана е от японския архитект Шигеру Бан и неговото студио и основният елемент в нея е дървото. Всички я оприличават на змията боа

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber