Статии от: mila.bg

Нещо вкусно: Как да си приготвим фалафел

Нещо вкусно: Как да си приготвим фалафел

Оригиналният фалафел е малко пържено кюфте от смлян нахут, подправено с чесън, кориандър и други подправки. В Израел тези кюфтенца се хапват и за закуска, и за обяд, и за вечеря. Те може да бъдат поднесени самостоятелно, а може и да бъдат направени в сандвич или питка заедно със салата и сосове. Произходът на фалафалите е спорен – за неговото

Как да изберем перфектното барбекю

Как да изберем перфектното барбекю

На открито, с похапване и огън им е хубаво на всички. Едва ли има човек, който би отказал покана за печени мръвки и зеленчуци. Ако обаче вие решите да си вземете барбекю, е нужно да овладеете някои тънкости относно какъв уред да изберете, какви сосове да направите и как да опечете храната като за облизване на пръстите

Градина: Не всяка вода е подходяща за саксийните цветя

Градина: Не всяка вода е подходяща за саксийните цветя

Цветята у дома и в градината изискват грижи, но ни възнаграждават за усилията, които сме положили с красота и ухание. Как да им помогнем да са още по-прекрасни? - Пазете азалията от варовикова вода. За да остане по-дълго красива и отрупана с цветове се нуждае от светло, хладно помещение с температура не повече от 18 градуса С

Златни правила на великолепна градина

Златни правила на великолепна градина

Няма как да не сте се чудили защо на някои хора цветята цъфтят като луди, а зеленчуците в градината им растат със скоростта на намигване, необезпокоявани от каквито и да било плевели. Не всеки е роден със „зелен пръст”, но това не означава, че няма начини да преборите тази градинарска несправедливост

Тънкости при приготвянето на агнешко (+рецепта)

Тънкости при приготвянето на агнешко (+рецепта)

Дойде време за едно от най-вкусните меса – агнешкото. И макар от години то да е традиционен солист на великденската и гергьовденската ни трапези, не е зле да си припомним тънкостите за приготвянето на перфектното ястие с агне. Когато купувате агнешко месо, се уверете дали е прясно, има ли печат и съответния БГ номер за продажба и внимателно

Как да сварим яйцата, без да се пукне нито едно

Как да сварим яйцата, без да се пукне нито едно

Предстои ни едно от най-приятните занимания около печката, което се случва веднъж годишно – варенето и боядисването на голям брой яйца за Великден. Вероятно не сте имали случай досега всички яйца да се сварят, без да се спука нито едно. Не обещаваме, че ако последвате нашите съвети, ще имате само здрави яйца за боядисване

Градина: Важни стъпки при пресаждането на цветята

Градина: Важни стъпки при пресаждането на цветята

Всеки любител на цветята си е изградил метод на пресаждане. Дали правилен, или не - важното е да се увенчава с успех, а резултатът да са здрави и силни растения. Ето кои са най-необходимите материали за пресаждане на цветя: Нова саксия. Тя трябва да е поне два размера по-голяма от старата. С други думи от всички страни

Нещо вкусно: Карамелени ябълки с орехи

Нещо вкусно: Карамелени ябълки с орехи

богато на фибри лесно 6 порции 60 мин За 1 порция: 505 ккал мазнини 24,4 г холестерол 14 мг въглехидрати 70,3 г протеини 8,2 г фибри 6,2 г необходими продукти: 400 г меки карамелени бонбони 2 с.л. гъста готварсказ сметана 1 1/4 орехи 6 ябълки без восъчно покритие начин на приготвяне: 1 Застелете плитка и широка тава с хартия за печене

Градина: Какво не знаем за каланхоето

Градина: Какво не знаем за каланхоето

Каланхоето не понася високите температури - развива се най-добре при температура около 12 С. За да не загуби декоративната си стойност и през следващата година растението да цъфти обилно, след цъфтежа се премахват всички цветоносни стебла. Растението се полива през цялото лято умерено, без да се преовлажнява

Снимка pixabay.com

Напитки, които ще ви помогнат да спите по-добре

Предвид пандемията в световен мащаб става неизбежно да не попаднем в ръцете на безпокойството, а от това страда нервната ни система и добрият сън. Всеизвестно е, че на възрастният индивид се препоръчва сън между 7 до 9 часа, за да се възстановят тялото и умът. Ако обаче имате проблеми със заспиването, то на помощ идват тези 10 натурални лекарства

Що е то трансинтериор

Що е то трансинтериор

Пролетта носи със себе си желание за промяна. Ако сте решили да промените интериора вкъщи, предлагаме ви да го направите според последните модни тенденции. Разбира се, ако нямате време, сили и средства за радикална промяна, можете просто да добавите няколко акцента вкъщи – за свежо настроение. Ключовата дума в интериора тази пролет според

Как да спрем котката да рови в саксията

Как да спрем котката да рови в саксията

Котките не се разбират със стайните растения. Дори да нямат проблем с усвояването на хигиенни навици, приучването им към толерантност към флората вкъщи може да се окаже тежко изпитание за търпението и прахосмукачката ви. Любимо занимание за мъркащите домашни любимци е ровенето. За да ги откажете от този навик в саксиите

Признаци, че цветята имат нужда от подхранване

Признаци, че цветята имат нужда от подхранване

Промяната в оцветяването на листата не винаги е следствие от вредители и болести - дължи се и на торовете, и на водата Ако забележите, че долните или старите листа са станали бледозелени, а след това пожълтеят, това показва недостиг на азот в почвата. Това е лесно поправимо. Почти всички видове комплексни торове съдържат азот

Кога втората употреба не си струва

Кога втората употреба не си струва

Стане ли дума за пестене на пари идеята за покупка на употребявани вещи идва на първа помощ. И с основание. Всеки дом разполага с набор ненужни вещи, импулсивни покупки, остарели, но все още годни за използване технологии, неадекватни подаръци, от които иска да се отърве на почти всяка цена. А това е добра новина за търсещите по-изгодна сделка

Пълнен шаран за Никулден

Пълнен шаран за Никулден

Необходими продукти: 1 шаран 5 глави лук 1 ч.ч. олио 5-6 моркова 5-6 домата 5-10 скилидки чесън 1 ч.ч. орехови ядки 1 връзка магданоз 1-2 лимона 1 ч.ч. вода сол черен пипер Начин на приготвяне: Почиства се шаранът от люспите, хрилете и вътрешностите. Всичко се измива със студена вода, изцежда се и се подправя със сол

Домашни хитрини: 10 неочаквани приложения на кока-колата

Домашни хитрини: 10 неочаквани приложения на кока-колата

Кока-колата е един от най-спорните, но и най-популярните продукти в света. Ако сте сред привържениците на здравословния начин на живот, едва ли държите постоянно бутилка от тази напитка в хладилника си. След този текст обаче може и да започнете да я използвате – не за трапезата, а за домакинството. 1

Нещо вкусно: Отвъд таратора - студени супи от целия свят

Нещо вкусно: Отвъд таратора - студени супи от целия свят

Изборът на студени супи далеч не се ограничава само до таратора. В различните държави рецептите варират между солени, сладки и люти, с добавка от хляб, плодове, яйца, цвекло, соев сос или вино. В епохата преди Колумб в Испания доматите са непознати. Но и тогава гаспачото е била най-популярната лятна супа - приготвяли го от хляб, зехтин и чесън

Нещо вкусно: Изкусителни рецепти на барбекю

Нещо вкусно: Изкусителни рецепти на барбекю

Кой не обича ребра?! Все още е топло и може да си позволим да ги приготвим бавно и с кеф на открито, да ги споделим с приятели и семейството си, да им се наслаждаваме на терасата, сред природата и дори на плажа. Важно е да знаете, че ребрата имат нужда от време и търпение върху барбекюто. Ако разполагате с такива

Градина: Какво да правим с новата орхидея

Градина: Какво да правим с новата орхидея

Екзотичните цветове - макар и миниатюрни, виреят и сред дивата природа на Балканите. Нашенските видове растат по морави и заблатени полета. От видове като Orchis mascula турците правят легендарния сладък сироп салеп. Има го и като на сладолед - салепова дондурма. Видът е пред изчезване в Турция. Най-известната ароматна орхидея за кулинарията без

Нещо вкусно: Макарони в гювече

Нещо вкусно: Макарони в гювече

богато на фосфор лесно 3 порции 30 мин За една порция: 329 ккал мазнини 12 г холестерол 18 мг въглехидрати 45 г протеини 10 г фибри 3 г необходими продукти: 1/2 пакет макарони 1 с.л. зехтин сол и пипер на вкус 1 чушка 1 домат кашкавал начин на приготвяне: 1 Сварете макароните в подсолена вода до омекване

Снимка:  Rene Mensen/Foter

Градина: Какво да правим с орхидеята, след като прецъфти

Тя е едно от най-красивите цветя на планетата, но не всеки успява да украси за дълго дома си с нея. Орхидеята може да бъде доста капризна за едни, а при други да цъфти като по поръчка.  Какво да правите след нейното прецъфтяване? Оставете я в тъмно помещение, не я поливайте известно време, а само пулвелизирайте.

Нещо вкусно: Апетитка с чушки и домати

Нещо вкусно: Апетитка с чушки и домати

богато на витамин А лесно 4 порции 40 мин За една порция: 205 ккал мазнини 14 г холестерол 0 мг въглехидрати 17 г протеини 3,5 г фибри 3 г Необходими продукти: 6 домата 2 червени чушки чили сос сол и пипер на вкус зехтин магданоз Начин на приготвяне: Почистете доматите от твърдите части. Настържете с ренде 4 от тях, останалите нарежете на кубчета

Нещо вкусно: Запеканки от цял свят (+рецепти)

Нещо вкусно: Запеканки от цял свят (+рецепти)

Самата дума „запеканка” подсказва, че това е ястие, което се пече на фурна. Основните продукти се заливат със смес от мляко и яйца, към която понякога се добавят настъргано сирене и брашно. Основният въпрос, разбира се, е в продуктите, които запичаме. В различните държави развихрят кулинарните си фантазии в различни посоки.

Нестандартни рецепти за компот от ябълки

Нестандартни рецепти за компот от ябълки

Есента е времето, в което да си направите зимнина. Наред с лютеницата, туршиите и сладката, компотите са едно от нещата, които традиционно се приготвят у нас. А ябълката пък е един от плодовете, които най- често се използват за това. Ако традиционния компот от ябълки вече ви е омръзнал и търсите нещо по-различно и интересно,

Градина: Домашни рецепти срещу неприятелите на орхидеите

Градина: Домашни рецепти срещу неприятелите на орхидеите

Ако орхидеите ви боледуват, тогава вижте няколко начина да се справите с тях. Предлагаме ви средства за борба с вредители без защитна обвивка - листни въшки, памукова въшка и други. Натопете памук в 70% или 90% изопропилов спирт и остранете вредителите. Ако опаразитяването е голямо, напръскайте цялото растение със спирт. Лют спрей

Лесни и вкусни рецепти за вечеря

Лесни и вкусни рецепти за вечеря

Картофени топки с джинджифил богато на тиамин лесно 18 порции 90 мин 31 ккал мазнини 0,1 г въглехидрати 6,7 г фибри 1,2 г протеини 1 г необходими продукти: 500 г картофи на ситно 80 мл зехтин 2 люти чушки без семки на ситно 1/2 настъргана глава лук 1 с.л. джинджифил 1 ч.л. куркума 1 ч.л. кимион 1 ч.л. кориандър 2 с.л. брашно 1 с.л

Лесни и вкусни рецепти за вечеря

Лесни и вкусни рецепти за вечеря

Картофени топки с джинджифил богато на тиамин лесно 18 порции 90 мин 31 ккал мазнини 0,1 г въглехидрати 6,7 г фибри 1,2 г протеини 1 г необходими продукти: 500 г картофи на ситно 80 мл зехтин 2 люти чушки без семки на ситно 1/2 настъргана глава лук 1 с.л. джинджифил 1 ч.л. куркума 1 ч.л. кимион 1 ч.л. кориандър 2 с.л. брашно 1 с.л.

Нещо вкусно: Що е то ДИП (+рецепти)

Нещо вкусно: Що е то ДИП (+рецепти)

Ето още един вид ястие, което все по-често намира място на трапезата ни. Думата идва от английското dip, което означава „топвам”. Винаги сме имали в традиционната ни кухня сосове и разядки, а дипът е подобен, особено на разядката. Той е кремообразен, обикновено солен и се консумира с хлебче, арабска питка, царевичен чипс, пръчици от моркови,

Най-важното

Следвайте във Viber