Статии от: mila.bg

Как да пържим здравословно картофи (+рецепти)

Защо пържените картофи са вредни? Те съдържат аминокиселината аспаргин, която при висока температура (над 190 градуса), при каквато се случва пърженето, се превръща в акриламид. А той според научни доказателства има силно изразено канцерогенно действие върху организма. В никакъв случай не претопляйте пържените картофи,

Как се пече месо до съвършенство

Метнахте ли по нещо на скарата тая неделя? В задния ви двор или на някоя от малкото полянки до рекичка около вашия град, на която може да спрете колата при излет? Опушихте се здравата, нали. Но ви похвалиха - страхотно барбекю, ей, облизахме си пръстите! Е, не е било барбекю. Тая дума я забрави, тя е глупава чуждица за българския народ,

8 евтини и лесни начина да обновим интериора

Ако нямате време, нерви и пари за ремонт, опитайте да обновите дома си с помощта на няколко лесни и евтини трика. Един уикенд е напълно достатъчен, за да вдъхнете нов живот на интериора. Разместете мебелите Това е най-простият и очевиден начин да обновите домашната атмосфера, да подобрите настроението си и да туширате негативите от изминалата

Нещо вкусно: Eфектна салата с рукола и печено сирене

необходими продукти: 300 г овче сирене 4 връзки рукола 2 с.л. лимонов сок 2 с.л. зехтин 2 люти чушки на ситно начин на приготвяне: 1. За да направите дресинга, комбинирайте сока, зехтина и чушките. 2. Загрейте допълнително количество зехтин на средно висока температура. Нарежете сиренето на тънки резени и пържете всяка една от страните му по 2

9 идеи за декор с дъх на море (галерия)

Не е задължително синьото да се шири само в банята и в детската стая. То може да се плисне в трапезарията, хола или в кухнята. Понякога един-два детайла в този ярък цвят са достатъчни, за да имаме дом със стил и настроение. Фонът на картината прелива в стената Хитрина от съвременния интериор е да поставите на една от стените картина в цветове,

Как да готвим вкусно с вино (+рецепти)

„Обичам да готвя с вино... Понякога дори го слагам в яденето.“ Фразата на У.К. Фийлдс е доста популярна и през последните години може да се намери на табелки, дъски за рязане и чаши и много от нас си я окачиха някъде в кухнята. Ами така си е – готвенето е креативен процес, изключително приятен, и като такъв се съчетава идеално с чаша бяло или

6 правила за перфектна градина

1. Спазвайте сеитбообращението. Декоративната градина не е зеленчукова градина, но принципите са еднакви. Съществува сеитбообръщение и при декоративните растения. Основно правило: никога не засаждайте растения на място, където преди е имало растение от същия вид. В краен случай, трябва да минат поне 4-5 години.

Как да удължим живота на дървените мебели

Когато дървото живее в мебелите у дома, на нас ни е по-уютно. Освен това то носи нашия стил, характер и усещане за разкош. Да, мебелите и подът от дърво са красиви, но е редно да се грижим за тях подобаващо, за да не се наложи скоро след купуването им да им търсим заместители. Нека да е еко и здравословно! Няма какво да се залъгваме.

Нещо вкусно: 5 ястия със спанак

Крем-супа от спанак необходими продукти: 100 г спанак 200 г коприва 3 стръка пресен лук на ситно 2 стръка пресен чесън на ситно 2 средно големи картофа на кубчета 4 чаши зеленчуков бульон (или вода) 3 с.л. зехтин начин на приготвяне: 1 Почистете и измийте поотделно под течаща вода копривата и спанака.

Нещо вкусно: От стария козунак става нов сладкиш (рецепти)

Ако седмица след Великден ви втръсне от вкуса на козунака или пък той започне да изсъхва, можете с остатъците от него да сътворите нещо ново и още по-сладко. Ето няколко идеи. Козуначено суфле Продукти: 4 филии стар козунак 4 с.л. захар 2 бр. яйца 200 г цедено кисело мляко - за глазура (може и със заквасена сметана) 350 мл прясно мляко шоколадови

Нещо вкусно: Кръгли кифлички с локум

Необходими продукти: 500 г брашно1 пакетче суха мая (за 500 г брашно)2 с.л. маргарин3-4 с.л. олио3 с.л. захар1 ч.л. сол1 ч.ч. вода150 г локум1 жълтъкпечени бадеми на филийки  Начин на приготвяне:Пресява се брашното и в съд се прави кладенче. В него се слагат маята, маргарин, олиото, захар, сол и чашата хладка вода.

Боядисване на яйца с естествени материали

През последните години все повече семейства се ориентират не само към здравословното хранене, но и към естествените начини за боядисване на яйцата. Тоест връщаме се към това, което са правили нашите баби и прабаби. Какви са основните правила за боядисване на яйца с естествени бои: Има два варианта: да сварите яйцата заедно с оцветителите,

Градина: Особености на пресаждането на цветя в саксии

Тази операция често се смята за елементарна, но в действителност има строги правила Растенията не се развиват само на височина, но и на ширина. Кореновата система на цветята се развива пропорционално на надземната част, което означава че в един момент малката саксия е недостатъчна за да се продължи оптималното развитие на растението.

Нещо вкусно: Многолистна торта за минути

Необходими продукти: 600 г бутер тесто 1 л мляко 150 г захар 100 г крем нишесте 1 ванилия Начин на приготвяне: 1. Загрейте фурната на 200°С. Пригответе правоъгълна тава за печене, застелете я с хартия. 2. Разточете леко и разрежете бутер тестото на 3 отделни правоъгълни кори (около 40 х 25 см). Надупчете ги равномерно с вилица и ги сложете във

Нещо вкусно: Рецепти за нетрадиционни сандвичи

С гъби 25 мин/ 4 порции Настържете 300 г кашкавал. Загрейте фурната на 180°C. Нарежете на тънко 500 г печурки, поръсете ги с 1 с.л. зехтин, 1 с.л. розмарин, малко сол и черен пипер и изпечете за 15–20 мин, като разбърквате от време на време. Запечете във фурната 8–10 филии хляб от двете страни. Натъркайте със скилидка чесън всяка филия.

Грешки, които допускаме при правенето на сладкиши

Дори и най-виртуозните кулинари понякога удрят на камък при печенето на сладкиши и други тестени изделия. Кои са 7-те най-чести грешки, които спъват домакинския ни ентусиазъм в печенето? Когато ползвате сода вместо бакпулвер Ако нямате в долапа бакпулвер, не си мислете, че содата може да бъде негов заместител. Това няма как да стане, ама никак.

Рецепти за заети хора, които искат да се хранят здравословно - трета част

Сякаш най-големият проблем на днешния ден е липсата на достатъчно времеви ресурс за всичко, което искаме и трябва да свършим. Все бързаме занякъде, все закъсняваме, все изпускаме срокове. В същото време осъзнаваме с всеки изминал ден все по-ясно необходимостта да се храним по-здравословно. Затова решихме да стартираме поредица,

Рецепти за заети хора, които искат да се хранят здравословно - втора част

Сякаш най-големият проблем на днешния ден е липсата на достатъчно времеви ресурси за всичко, което искаме и трябва да свършим. Все бързаме за някъде, все закъсняваме, все изпускаме срокове. В същото време осъзнаваме с всеки изминал ден все по-ясно необходимостта да се храним по-здравословно. Затова решихме да стартираме поредица,

Нещо вкусно: Как да приготвим домашна паста (+рецепта)

Някога им викахме макарони. Днес макароните са изискан френски десерт, а спагетите, корите за лазаня, талиателите, равиолите и всички производни си имат своето международно признато наименование – паста. Също така някога ги хапвахме главно с масло и сирене, докато днес, когато кухнята ни е приемник на всевъзможни кулинарни влияния,

Рецепти за заети хора, които искат да се хранят здравословно

Сякаш най-големият проблем на днешния ден е липсата на достатъчно времеви ресурси за всичко, което искаме и трябва да свършим. Все бързаме занякъде, все закъсняваме, все изпускаме срокове. В същото време осъзнаваме с всеки изминал ден все по-ясно необходимостта да се храним по-здравословно. Затова решихме да стартираме поредица,

Вкусни и полезни рецепти от коприва

Копривата се използва за храна от незапомнени времена. Тя е здравословен и хранителен продукт, който оказва благотворно влияние върху целия човешки организъм. В копривата се съдържат биологично активни вещества, чието благотворно действие върху човешкия организъм науката отдавна е доказала. В копривата се съдържат белтъци,

Нещо вкусно: Пикантни пържоли със спанак

необходими продукти: 2 с.л. лимонов сок 1 с.л. зехтин 2 смлени скилидки чесън 1 1/2 ч.л. смлян кимион 1/2 ч.л. канела 1/2 ч.л. лют червен пипер 3/4 ч.л. сол 3 ч.ч. моркови на тънко 600 г свинско месо (4 пържоли) 2 ч.л. чили сос 1 с.л. магданоз или кориандър за гарниране 200 г бейби спанак начин на приготвяне: 1 Загрейте предварително скарата на

Качеството на съдовете, в които готвим е много важно! Ето как да избираме

Да приготвяш ястия за любими хора и приятели в удобни и красиви съдове е истинско удоволствие. За да е здравословна храната, сготвена в тях, е важно, когато ги купуваме, да се съобразяваме със свойствата на материала, от който са изработени, да знаем как да ги използваме оптимално и как да ги поддържаме.

Нещо вкусно: Гофрети с шоколадов сос

богато на селен лесно 5 порции 25 мин За една порция: 391 ккал мазнини 16 г въглехидрати 50 г холестерол 105 мг протеини 9,2 г фибри 1,6 г необходими продукти: 2 яйца 200 г брашно 1 ? ч.ч. мляко щипка сол 1 бакпулвер 2 с.л. захар 1 ванилия ? ч.ч. разтопено масло шоколадов топинг начин на приготвяне: 1 Загрейте уреда за приготвяне на гофрети.

17 трика, които гарантират идеалното състояние на дрехите и обувките

Писнало ви е от петна, миризми и други неприятности, с които постоянно се сблъсквате, стане ли дума за обувки и дрехи. Предлагаме ви няколко практични съвета. 1. Използвайте лимонов сок или сода бикарбонат, за да се отървете от петната върху любимата си рокля. 2. Сложете пуловера в хладилника за 3-4 часа и забравете за намачканите гънки. 3.

Как да почистим космите от домашните любимци

Някои собственици на любимци смятат, че килимите и животните в един дом са нещо несъвместимо, но не е така. Една мощна прахосмукачка ще разреши проблема. Друг е въпросът, че ако имате малко животинче, за него е крайно вредно да бяга по хлъзгавия под, тъй като е в период на формиране на костите. Тогава килимът или мокетът са важни за здравето му.

Нещо вкусно: Гнезда с кайма

богато на тиамин лесно 12 порции 45 мин За една порция: 224 ккал мазнини 7 г холестерол 87 мг въглехидрати 22г протеини 15 г фибри 0,9 г необходими продукти: тесто за пица 500 г кайма 1/2 глава лук 1 яйце 1 с.л. галета сол и пипер на вкус начин на приготвяне: 1 Смесете каймата с нарязания лук, яйцето, галетата. Добавете сол и пипер на вкус.

11 безценни съвета за тези, които искат да са виртуозни готвачи

Мечтаеш ли да приготвяш пица с хрупкава коричка, а в действителност тестото остава сурово? Уж правиш всичко дословно от рецептите на любимите ти кулинарни блогъри, а нищо не изглежда както трябва в чинията. Не се разочаровай, има си чалъм нещата да потръгнат. Ето 11 трика, благодарение на които ще станете виртуозни готвачи. 1.

Най-важното

Следвайте във Viber