Българинът е изял в кашкавал и сирене палмовото масло от 500 тира

https://www.24chasa.bg/novini/article/6110734 Българинът е изял в кашкавал и сирене палмовото масло от 500 тира Българинът е изял в кашкавал и сирене палмовото масло от 500 тира www.24chasa.bg
Колона от 11 км тирове ще се получи, ако се наредят всички, които са внесли палмово масло за мандрите.

Вносът му обаче е с 20% по-малко спрямо 2014 г.

Близо 500 тира с по 25 тона палмово масло са изконсумирани у нас през миналата година в млечни продукти. Общото количество, което е внесено и използвано от мандрите, е 12 000 тона, показват данни в анализ на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство САРА.

Вкараното палмово масло в България за млечни продукти през 2016 г. обаче е значително по-малко, отколкото е било през пиковата 2014 г., обяви пред “24 часа” Васил Стойчев, един от авторите на анализа. Тогава количеството е надвишило 15 000 тона, или с 20% повече, в сравнение с предишната година.

Намалението се дължи на шума, който беше предизвикан около вредата от употребата на хидрогенирани палмови мазнини, коментира Стойчев. Както и на повишаването на доходите на хората предимно в градовете, което водело до търсене на повече качествени млечни продукти от свежо мляко.

Все още обаче т.нар. имитиращи продукти с палмово масло, които са доста по-евтини, заемали голяма част от българския пазар. Предвижданията на експертите са, че това ще се запази и в бъдеще.

Според изготвения от тях иконометричен модел вносът на палмова мазнина за мандрите ще остане около 12-13 хил. тона годишно, като едва след 2019 г. ще има лек спад. (Виж графиката-бел.ред.)

Забелязвала се и тенденция за намаление на използваното сухо мляко за производство на млечни продукти. През миналата година то е било 25 000 тона при 40 000 т през 2013 г. Прогнозите са, че и вносът на сухо мляко ще остане на нивата от 2016 г.

Според анализа в бъдеще ще се увеличава повече импортът на готовите млечни продукти и по-малко на млечните суровини.

От Центъра за икономически изследвания в селското стопанство отбелязват, че за 10-годишния период от присъединяването на България към ЕС делът на млечния подотрасъл е спаднал от 16 на 8,8 на сто от брутната добавена стойност.

Субсидиите увеличават броя на кравите у нас

Схемите за обвързана подкрепа на животновъдството увеличават леко броя на кравите у нас. През 2016 г. те са били 354 700 при 352 600 за предходната година, показват данните от агростатистиката. Повече са и овцете и козите. (Виж табл.- бел. ред.)

Въпреки това продължава тенденцията за намаление на стопанствата, пише в доклада на Центъра за икономически анализи в селското стопанство. През 2015 г. млечните говедовъдни ферми били с 12 225 по-малко, или почти 27 процента. Намалението обаче е при дребните стопанства, докато при тези с над 100 животни няма спад.

В момента производството на краве мляко у нас било около 1,1 млн. тона годишно, колкото е критичното му равнище. Едва половината от него обаче се декларирало като изкупено и преработено в мандрите.

Според данните 182 мандри у нас правят сирене, а 109 преработватели - кисело мляко. Само 23 са производителите на сметана, а 49 на пакетирано прясно мляко.

Анализът показвал, че цените на суровото мляко са намалели с около 3-4% на месечна база между 2007 и 2015 г., но въпреки това сиренето е поскъпнало с 14 на сто. Затова и прогнозите са цените на млечните продукти да растат и в бъдеще.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Бизнес

Българи създадоха най-мощния слънчев колектор в света

Мобилна вана се бори за златото на “Есен 2018” Слънчев колектор, който е без аналог в света, изобрети българска компания. Супермощното съоръжение е една от новостите на международното изложение “Есен 2018” в Пловдив. Той ще се превърне в сензация на деловия форум, предричат учени. Колекторът произвежда топла вода,

Точен ли е алкохол от нелегален кран в Карнобат? (Обзор, видео)

“Да, открихме го” - казват митниците. Екипът на Миню Стайков: “Абсурд! Ако е отворен, ще се взривят заводът и гарата От митниците разпространиха клип, на който се вижда, че нелегалният кран действа.  И вчера работници от винпрома протестираха с искане заводът да бъде отворен. Съдът разпореди в неделя вечер да се отвори винзаводът в село

2000 преминаха през Техническия учебен център на ЧЕЗ Разпределение за година

144 обучения се проведоха в модерната база 144 обучения бяха проведени в Техническия учебен център на ЧЕЗ Разпределение България за една година. 2000 преминаха през модерната учебна база, откакто центърът отвори врати през септември 2017 г. Курсовете водиха 53 лектори, професионалисти в сферата на енергетиката в България.

Йонко Георгиев и Далибор Маринкович: Важно е да имаш партньор като Fibank, да разчиташ на съдействие

Сръбският ресторант "Котилото" в София организира собствени празници с музика на живо Може ли бизнес да се прави, без да се взема кредит - повечето предприемачи ще отговорят, че това е почти невъзможно. Но има и случаи, при които става и то успешно. Такъв пример е сръбският ресторант “Котилото”. Собственици са Йонко Георгиев и Далибор

АБВ настоява да спре предложеното сливане на АЕЦ "Козлодуй" и Мини Марица

Предложение за обединяване на атомната централа "Козлодуй" и държавната "Мини Марица" в едно дружество, направено от Българския енергиен холдинг, вече е обсъждано на експертен съвет в Министерството на енергетиката. Ако това стане, стопански и финансово ще бъде съсипана атомната централа - едно от най-силните дружества в Европа.

Китайската банка за развитие е финансирала проекти за над $50 млрд. в Африка

Китайската банка за развитие (КБР) е финансирала до момента близо 500 проекта в 43 африкански страни на обща стойност над 50 милиарда долара, съобщи нейният главен икономист и говорител Лиу Юн. Основните сфери, в които са правени инвестициите са развитие на местната инфраструктура, енергетика, минно дело, телекомуникации,

Последно от логоЗДРАВЕ

Мнения

Последно от лого

Последно от

Последно от лого

Последно от

Още от Бизнес

Индексът на тържищните цени за цените на хранителните стоки на едро се покачи с 0,43%

Индексът на тържищните цени /ИТЦ/, който отразява цените на хранителните стоки на едро, се покачи тази седмица с 0,43 процента до 1,380 пункта, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата /ДКСБТ/. Доматите поскъпнаха тази седмица със 11,1 на сто и се продават по 1,60 лева за килограм.

Значителен ръст при вноса на плодове и зеленчуци, отчита Министерството на земеделието

 Публикации в печатните медии през последната седмица информират, че дини се внасят по 0,70 лв., а до нас достигат на цена от 2,50 лв.  Значителен ръст при вноса на плодове и зеленчуци, отчита Министерството на земеделието. Внасяме предимно от Полша, Румъния, Гърция и Турция, а завишените стойности на вноса имат своето обяснение,

Берат гроздето рано заради мана, ще е по-малко, но сладко, а виното - хубаво

- Дъжд и градушки съсипаха лозята - Очаква се добивите да са с 20% по-ниски - В Брестовица пръскали 15 пъти след пороите и опазили реколтата - Диви прасета нападат масивите в Пиринския край Реколтата от винено грозде през 2018 г. ще е по-слаба спрямо миналогодишната. Прогнозите са за около 150-160 млн. кг при около 171 млн. през 2017 г.

Американци спечелиха търга за телевизия "Скай" с оферта за 29,6 млрд. британски лири

Британските регулаторни власти обявиха, че американската компания "Комкаст" (Comcast) е отстранила конкурента си "Туенти фърст сенчъри Фокс" (21st Century Fox) на магната Рупърт Мърдок в рядко организиран търг, който позволи на две групи да наддават за телевизия "Скай" (Sky), предаде Асошиейтед прес.

Захариева: България е на първо място в ЕС по дял на жените в ИТ

„България е на първо място в Европейския съюз по дял на жени в ИТ сектора. У нас 30% от специалистите в бранша са жени при среден процент за ЕС от 16 на сто.“ С този пример вицепремиерът и министър на външните работи Екатерина Захариева илюстрира пред първите дипломати дами от целия свят възможностите,

Българинът спи 9 часа, а работи 7

Жените у нас домакинстват почти два пъти повече от мъжете При последното преброяване на населението в България през 2011 г. определен брой домакинства са били помолени да попълнят специални анкети за това как прекарват всеки един час от денонощието. Това е т.нар. бюджет на времето, метод, с който се определя как хората от всяка възраст и с

Последно от

Последно от

Най-важното

Избрано от Google

Следвайте във Viber